Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Вот сегодня узнал что на черемухе рыбу не только можно, но и нужно коптить, т...
Вот сегодня узнал что на черемухе рыбу не только можно, но и нужно коптить, так как дым намного качественнее чем у широкопотребляемой ольхи.. Вот ведь правду говорят, сколько живешь, - столько и учишься?
Уведомлять об ответах
7 ответов
Учиться никогда не поздно) у нас есть коптильный аппарат на даче, но к копчению меня не допускают)) могу только профессионально кушать рыбку))
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
У нас черемухи очень много , ольхи немного, а рыбу копчу только на яблоне и груше , если копчу бройлеров, добавляю абрикос или вишню, привет, Петрович
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
У меня на ужин вареный минтай, а вы тут дразнитесь))
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
...про рыбу, тоже недавно узнал....ледяная, может стоить дороже осетра (малые квоты добычи). дешевле рыба не будет т.к добыча и доставка денег стоит...(
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
я люблю рыбу во всех видах))). Если у кого-то есть на дубе, красном дереве, осине, березе, тополе, яблоне, сливе, липе-все можете прислать мне...Чтоб не пропадала))) а себе вы берите на черемухе, я на нее не претендую)))
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
Рыба будет горчить, приобретёт кисло-горьковатый привкус для копчения-фу...головные боли от дыма...год пролежит ветка - покрывается белым налетом, в коре черемухи обыкновенной идентифицированы: танин, галловая кислота, аскорбиновая, лимонная, яблочная кислоты\еще и синильная кислота.для медицинс...
Показать весь текст
Рыба будет горчить, приобретёт кисло-горьковатый привкус для копчения-фу...головные боли от дыма...год пролежит ветка - покрывается белым налетом, в коре черемухи обыкновенной идентифицированы: танин, галловая кислота, аскорбиновая, лимонная, яблочная кислоты\еще и синильная кислота.для медицинского применения\ войнойВОВ\лечили\собачье мясо-коптили\рыбу-от\туберкулёза\жидкого-стула\семья\жизнь
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Если я когда-то узнал что даже в дыме заводских труб есть какой-то ценный химический элемент, поэтому очищать дым было-бы выгодно но куда с этой идеей чтобы сразу в дурку не увезли?
- Вот Алекс говорит, что хоть книга и надёжный источник информации, но она не долговечна. Так именно поэтому книги и выпускались большим тиражом, переиздавались. И часть экземпляров передавалась в библиотеки. Наши предки и родители-все предусмотрели?
- Если я уже находил среди меньше миллиона чисел фибоначчи последовательности цифр, и 123456789, и 987654321, разве глупо предполагать что-нибудь есть не только 12345678987654321 но и например дважды так, и трижды так, и четырежды так но где предел?
- Если жизнь устроена так что ВСЕ люди, хотя-бы время от времени но вынуждены лгать, может-ли быть такое что наука всегда и во всём говорит одну только правду? Мне кажется это абсолютный бред, чтобы наука говорила одну только правду?
- Почему нельзя есть масло?
- Чем больше грохот поездов, тем больше тратится энергии а кажется что на грохот не должна тратиться энергия? Но этого не может быть, потомучто например, чем сильнее нужно ударить молотком, тем больше нужно потратить силы?
- Почему нельзя есть чайку?
- Почему смесь нельзя хранить больше 3х недель?
- Если я сам обратил внимание что любое чётное по счёту число фибоначчи делится на вдвое меньшее по счёту без остатка, чуть-было ни подумал что сделал типа открытия (ИИ похвалил) а сегодня узнал что это хоть и не очень но известное свойство?


