Чебуреки домашние
Итак, Для приготовления понадобится:
-1,5 стакана воды
-1 ст. ложка водки
-1 яйцо
-1/2 ч.л. соли
-2 ст. ложки растительного масла
-4 стакана муки
Для фарша:
-700 гр. мяса (свинины или баранины)
-350 гр. лука
-0,5-1 ст. кефира (или воды)
-соль, перец
Итак, главное сначала приготовить тесто и дать ему выстояться в течении 1 часа м...
читать далее
Фотострана /
Люди /
Татьяна
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Для приготовления понадобится:
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Приго...
читать далее
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Для приготовления понадобится:
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Приго...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Лепешки - объедение
Ингредиенты:
Мука — 700-800 г
Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
Яйцо — 3 шт
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 150 г
Укроп (свежий)
Соль
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Приготовление:
1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.
2.Режем мелко укроп.
3.Варим картофель с доба...
читать далее
Ингредиенты:
Мука — 700-800 г
Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
Яйцо — 3 шт
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 150 г
Укроп (свежий)
Соль
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Приготовление:
1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.
2.Режем мелко укроп.
3.Варим картофель с доба...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Ну вот, продвигаешься ты понемногу
То в гору, а то иногда и с горы,
Душой обнажённой читаешь дорогу,
И правила жизни как ход из игры.
Стареешь, взрослеешь иль просто мудреешь,
В мечтах проплывая по синим морям,
Прощаешь врагов и от боли немеешь
В дни памяти
По ушедшим друзьям.
У зеркала снова считаешь морщинки -
Дорожки для тайных, невидимых слез...
читать далее
То в гору, а то иногда и с горы,
Душой обнажённой читаешь дорогу,
И правила жизни как ход из игры.
Стареешь, взрослеешь иль просто мудреешь,
В мечтах проплывая по синим морям,
Прощаешь врагов и от боли немеешь
В дни памяти
По ушедшим друзьям.
У зеркала снова считаешь морщинки -
Дорожки для тайных, невидимых слез...
читать далее
Понравилась запись ПреЛЮДИи чувств
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Татарские пирожки
Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
Приготовление:
1. Берем 100 гр сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
2. Затем добавляем 1...
читать далее
Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
Приготовление:
1. Берем 100 гр сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
2. Затем добавляем 1...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Абхазия. Курорт Пицунда. Автопоезд, курсирующий между пляжем и пансионатами и отдыхающие, 1973 год.
Понравилась запись Назад в СССР
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Сельдь по-корейски
Ингредиенты:
Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса(я делала 9%...но в следующий раз сделаю 6 %)
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли(без горки)
Р...
читать далее
Ингредиенты:
Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса(я делала 9%...но в следующий раз сделаю 6 %)
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли(без горки)
Р...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Селедка по-цыгански.
Простой рецепт вкусной закуски
Классная селедочка! Готовится из малосольной сельди. Не надо заранее солить рыбу, поэтому все элементарно и быстро.
Ингредиенты
Филе с/с сельди 2 шт (одна селедка)
Соленый огурец 1,5-2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2 зуб
Кетчуп сладкий 2 ст л с горкой
Масло растительное 4 ст л
Уксус 9% 2 ст л
Петрушка по...
читать далее
Простой рецепт вкусной закуски
Классная селедочка! Готовится из малосольной сельди. Не надо заранее солить рыбу, поэтому все элементарно и быстро.
Ингредиенты
Филе с/с сельди 2 шт (одна селедка)
Соленый огурец 1,5-2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2 зуб
Кетчуп сладкий 2 ст л с горкой
Масло растительное 4 ст л
Уксус 9% 2 ст л
Петрушка по...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Салат *Просто гениальный*
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
...
читать далее
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Овощное ассорти на зиму без стерилизации
Для приготовления понадобится:
• Огурцы – 1 килограмм;
• Помидоры – 1 килограмм;
• Сладкий перец – 1 килограмм;
• Морковь – 2 штуки;
• Лук – 2 головки;
• Чеснок – 2 головки;
• Перец горошек – 8-9 штук;
• Укроп – 6 зонтиков.
для маринада (на 1,5 литра воды):
• Соль – 2 столовые ложки,
• Сахар – 2 столовые л...
читать далее
Для приготовления понадобится:
• Огурцы – 1 килограмм;
• Помидоры – 1 килограмм;
• Сладкий перец – 1 килограмм;
• Морковь – 2 штуки;
• Лук – 2 головки;
• Чеснок – 2 головки;
• Перец горошек – 8-9 штук;
• Укроп – 6 зонтиков.
для маринада (на 1,5 литра воды):
• Соль – 2 столовые ложки,
• Сахар – 2 столовые л...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Любовь
Многолетний опыт показал, что ассорти лучше стерилизовать, хотя бы пять минут. Много экспериментировала, просто переливом ненадёжно, могут вздуться. Но это мой опыт.
Татьяна
Ассорти из помидоров и огурцов не стерилизую никогда, двукратная заливка и всё. Крышки хоть для закрутки, хоть винтовые. Банки тоже разного объёма. Сейчас погреба нет, банки просто стоят на полу - всё отлично! Ни одна банка за 1-2-3 года не вздулась, не взорвалась.
#Салат из капусты "Зимний"
Для приготовления понадобится:
• свежая капуста - 3 кг.;
• помидоры - 1 кг.;
• лук - 1 кг.;
• морковь - 0,5 кг.;
• сладкий перец - 0,5 кг.;
• растительное масло - 400 мл.;
• 9% уксус - 3\4 стакана;
• сахар - 0,5 стакана;
• соль - 2 ст.л.
Данное количество ингредиентов рассчитано на 5 литров готового салата.
Приготовле...
читать далее
Для приготовления понадобится:
• свежая капуста - 3 кг.;
• помидоры - 1 кг.;
• лук - 1 кг.;
• морковь - 0,5 кг.;
• сладкий перец - 0,5 кг.;
• растительное масло - 400 мл.;
• 9% уксус - 3\4 стакана;
• сахар - 0,5 стакана;
• соль - 2 ст.л.
Данное количество ингредиентов рассчитано на 5 литров готового салата.
Приготовле...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Капуста по-корейски.
Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, ч...
читать далее
Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, ч...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
:) Девочка моя, прежде чем прочтёшь моё послание, я попрошу тебя лишь об одном: "Берегись тех, кто не умеет тебя беречь". А теперь, присаживайся поудобнее, я расскажу о простых истинах, которые ты растеряла в борьбе за эту жизнь. Поехали.
Ни один мужчина не стоит твоих слёз, кроме отца твоего, что любил всегда от сердца. С мужчиной - как с маслом, ...
читать далее
Ни один мужчина не стоит твоих слёз, кроме отца твоего, что любил всегда от сердца. С мужчиной - как с маслом, ...
читать далее
Понравилась запись Всё будет хорошо!
Показать ещё 4 комментария
Скрыть комментарии
Александра
...не понятно из наследственной записки для девочки от эгоистичной "наследодательницы" : "Откуда ПРАПРАВНУКИ на коленях взялись?", если следовать ЗАВЕТУ попунктно, из воздуха ??
10 рецептов вкуснейших котлет. Просто и вкусно! Сохрани, что бы не забыть
1. Котлеты в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- со...
читать далее
1. Котлеты в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- со...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
#Свекла «Пикантная»
Для приготовления понадобится:
• Свекла — 2 кг.;
• Болгарский перец — 250 гр.;
• Помидоры — 750 гр.;
• Репчатый лук — 250 гр.;
• Чеснок — 100 гр.;
• Соль — 30 гр.;
• Сахар — 100 гр.;
• Масло растительное — 250 мл.;
• Уксус 9% — 75 мл.
Приготовление:
1. Свеклу натереть на тёрке, порезать помидоры кольцами, перец и лук полукол...
читать далее
Для приготовления понадобится:
• Свекла — 2 кг.;
• Болгарский перец — 250 гр.;
• Помидоры — 750 гр.;
• Репчатый лук — 250 гр.;
• Чеснок — 100 гр.;
• Соль — 30 гр.;
• Сахар — 100 гр.;
• Масло растительное — 250 мл.;
• Уксус 9% — 75 мл.
Приготовление:
1. Свеклу натереть на тёрке, порезать помидоры кольцами, перец и лук полукол...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК.
Ингредиенты и приготовление чесночного хлебушка :
Замесить тесто: из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, сколько возьмет мягкое тесто. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте, потом обмять, скатать колобки и уложить в форму.
Приготовить смесь: из 5 зубчиков ч...
читать далее
Ингредиенты и приготовление чесночного хлебушка :
Замесить тесто: из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, сколько возьмет мягкое тесто. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте, потом обмять, скатать колобки и уложить в форму.
Приготовить смесь: из 5 зубчиков ч...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
Татьяна)))))
Я уже представила, как я от него отламывается кусочек, кладу внутрь кусочек сыра, он плавится...
Герои нашего детства!
Нам не передать все те эмоции, которые мы испытывали и в детстве, и в юности, а в теперь старости. Нет аналогов этого фильма (музыка, сюжет, игра неповторимых актеров - это неповторимо и в сердцах нашего поколения). Низкий поклон режиссёру!
Нам не передать все те эмоции, которые мы испытывали и в детстве, и в юности, а в теперь старости. Нет аналогов этого фильма (музыка, сюжет, игра неповторимых актеров - это неповторимо и в сердцах нашего поколения). Низкий поклон режиссёру!
Понравилась запись ☆☆☆ Дети XX века ☆☆☆
Каждый день, общаясь с разными людьми, удивляешься тому, что самые достойные из них - одиноки.
Их отличает харизма, приятная внешность, живой аналитический ум, хорошее воспитание и манеры, за которыми всегда спрятан сильный взгляд, в котором едва просматривается небольшая грусть. Они ищут "своих" людей: для общения, для компании и приятного отдыха,...
читать далее
Их отличает харизма, приятная внешность, живой аналитический ум, хорошее воспитание и манеры, за которыми всегда спрятан сильный взгляд, в котором едва просматривается небольшая грусть. Они ищут "своих" людей: для общения, для компании и приятного отдыха,...
читать далее
Понравилась запись Наташи
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
:) Дама сдавала в багаж:
юность, свободу, кураж,
Помаду, ламбаду, юбчонку
и бабушкину самогонку.
В ЗАГСе все даму поздравили
и в паспорте штамп поставили.
И выдан ей новый багаж: для жизни
с любимым шалаш,
Четыре рецепта шарлотки
и маленькая сковородка…
…Дама сдавала в багаж:
давно обветшавший шалаш,
Кастрюлю, стиралку, дублёнку
и грёбанную сковоро...
читать далее
юность, свободу, кураж,
Помаду, ламбаду, юбчонку
и бабушкину самогонку.
В ЗАГСе все даму поздравили
и в паспорте штамп поставили.
И выдан ей новый багаж: для жизни
с любимым шалаш,
Четыре рецепта шарлотки
и маленькая сковородка…
…Дама сдавала в багаж:
давно обветшавший шалаш,
Кастрюлю, стиралку, дублёнку
и грёбанную сковоро...
читать далее
Понравилась запись Всё будет хорошо!
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 757 672 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А