«Я боюсь углеводов, от них толстеют! Поэтому я ем всё без гарнира» - как часто я слышу такое))
Действительно, от углеводов можно потолстеть, если они будут в избытке, и если ваша ежедневная активность равна нулю! В таком случае да, углеводы не расходуются и преобразуются в жир!
Но если вы исключаете гарнир, то скорее вы доберете свою норму углево...
читать далее