Штрумбы кубанские
Ингредиенты:
-мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная)
-яйцо - 1 шт.
-тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше)
или делать любимое тесто для вареников-пельменей
-мясной фарш -700 гр
-лук репчатый - 2 шт.,
-томатная паста - 2 ст.л.,
-сметана - 2 ст.л.,
-соль, перец чёрный молотый, зелень...
читать далее