Классический тирамису
Ингредиенты:
Печенье савоярди — 150 г
Крепкий кофе — 200 мл
Яйца — 3 шт.
Миндальный ликёр — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 80 г
Маскарпоне — 500 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Приготовить кофе, налить его в глубокую тарелку, добавить миндальный ликёр и охладить.
2. Для крема отделить желтки от...
читать далее
