Рыбный пирог-запеканка
Ингредиенты на 4 порции:
Филе белой рыбы 400 г
Молоко 353 450 мл
Картофель 361 750 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 761 2 ст. л
Горошек зеленый 150 г
Яйцо куриное 934 3 шт
Сок лимона 0.75 ст. л
Сыр твердый 248 50 г
Петрушка (зелень) 1 ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Разогрейте духовку д...
читать далее