КАБАЧКОВАЯ ИКРА — ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ
Каждое лето готовлю много кабачковой икры с аппетитным запахом.
Икра густая, нежная и насыщенная.
Ингредиенты:
• Кабачки — 3 кг
• Морковь — 800 г
• Лук — 800 г
• Томатная паста — 250 г
• Масло — 200 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Уксус 9% — 2 ст. л.
Приготовление:
Измельчите овощи. Обжарьте лук с ...
читать далее
