КРЕМ ЛАТТЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА
Стойкий и стабильый крем, подойдет для выравнивания и прослойки торта!
Этого количества крема хватит на прослойку торта 16-18 см.
творожный сыр 620 г
сливки 33% 150 г
сахарная пудра 100 г +-
темный шоколад 70 г
растворимый кофе 7-8 г
кипяток 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Темный шоколад растопить и оставить остывать. Кофе ...
читать далее
