#готовим@fan_handmade
Кетчуп острый пряный
Ингредиенты:
Помидоры – 3 кг,
Репчатый лук – 500 г,
Чеснок – 1 головка,
Имбирь – 3-4 см,
Перец чили – 2-3 шт.,
Базилик – 1 пучок,
Розмарин – 2-3 веточки,
Семена кориандра – 1 ст. ложка,
Семена фенхеля – 1 ч. ложка,
Уксус бальзамический белый – 50 мл,
Сахарный песок – 100 г,
Соль – по вкусу.
Приготовлен...
читать далее