Ежики с сыром
Приготовление:
1. Репчатый лук и чеснок помойте и очистите от шелухи. Ополосните укроп и петрушку. Лук, чеснок и укроп мелко порежьте, у петрушки отделите листья от стеблей. В глубокую миску высыпьте рис, залейте кипятком и оставьте запариваться на 10–15 минут.
2. Подготовьте ежики. С риса слейте воду и смешайте с фаршем. Добавьте л...
читать далее
