Ингредиенты:
свиной окорок 1.7 кг
молоко 1 л
маринад
чеснок (головка) 1 шт.
горчица 2 ч.л.
чёрный молотый перец 0.5 ч.л.
душистый молотый перец 0.5 ч.л.
соль 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Мясо промыть, обсушить. Положить свинину в кастрюлю и залить молоком. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на неск...
читать далее