Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Ингредиенты:
- 100 гр тертого сыра
- 700-800 гр картофеля
- пучок зелени
- 1 луковица
Для теста:
- 2 яйца
- мука
- соль
- 1 стакан кефира
Приготовление:
1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
2. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, ...
читать далее
