ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "НЕЖНЫЙ ЛАРРИ"
Ингредиенты: (форма 21 см)
Бисквит:
Пшеничная мука - 240 гр.
Сахар - 250 гр.
Какао-порошок - 55 гр.
Молоко - 280 мл.
Сливочное масло - 60 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
Сода - 1.5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Крем:
Сливки 33-35% - 340 гр.
Черный шоколад - 120 гр.
Коньяк - 15 мл. (по желанию)...
читать далее