Огурцы в томатном соусе на зиму
Вкусная и ароматная заготовка, подходит как закуска или к гарниру. Огурцы остаются хрустящими, соус — насыщенным.
Ингредиенты:
Огурцы – 1,5 кг
Помидоры – 1 кг
Сладкий перец – 200 г
Острый перец – 1 стручок (по желанию)
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл
Чеснок – 5 зубчиков
Уксус 9% – 4 ст. ...
читать далее
