Мойва, приготовленная как на море — тайна кляра от рыбаков
Состав:
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Как готовить:
Рыбу очистите и натрите смесью из чеснока, соевого соуса, уксуса и масла, затем оставь...
читать далее