Нежные, как лепесток, и такие же тонкие — мой проверенный рецепт блинчиков на Масленицу.
Девочки, это просто космос! Такие блины у меня всегда получаются, даже когда готовлю на глаз. А секретик один есть — сейчас расскажу.
Что берем:
Молоко — 500 мл (обычное, не кислое)
Яйца — 2 шт
Мука — 200 г (это примерно полтора стакана)
Соль — щепотка
С...
читать далее
