Три рецепта запечь рыбу
1. Нежная рыба в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты: 500 г белой рыбы, 200 мл сливок (20-33%), 30 г сливочного масла, 3-4 зубчика чеснока, мука, лимонный сок, зелень.
Приготовление:
Рыбу нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном. Обвалять в муке и быстро обжарить на сильном огне до корочки. Убрать со сковороды. В ...
читать далее