Что происходит, когда мы постоянно перекусываем?
Каждый прием пищи, особенно богатый углеводами, вызывает подъем глюкозы в крови.
В ответ поджелудочная железа выбрасывает инсулин — гормон, который помогает клеткам усваивать глюкозу.
Казалось бы, всё отлично!
Но есть нюанс...
Когда мы едим часто, особенно сладкое и мучное, инсулин постоянно находитс...
читать далее