Блинчики на кефире — проверенный рецепт!
Вот уже много лет я пользуюсь только этим способом приготовления блинов — и каждый раз результат радует. Они получаются мягкие, эластичные и очень вкусные. Отлично подходят и для завтрака, и для начинки.
Ингредиенты:
* Кефир — 0,5 л
* Яйца — 2 шт.
* Мука — около 300 г
* Сода — 0,5 ч.л.
* Кипяток — 1 стака...
читать далее