Торт "МИКАДО"
Диаметр торта 21см, вес на выходе примерно 2,2 кг, 10-12 порций
Тесто (получилось 10 коржей по 21см):
500-550г муки
2 яйца
350г сметаны
0,5 ч.л. соды
100г сл.масла
Крем:
500мл сливок от 33%
700г вареной сгущенки
2 ст.л. какао
1 ч.л. рома или коньяка (по желанию)
Шоколад для обсыпки торта
Готовим коржи
Все продукты должны быть ко
читать далее