Печёночные котлетки.
Вам потребуется:
грамм 600 свиной печени
1 луковицу
1 морковку
2-3 картофелины
несколько зубков чеснока
соль, чёрный перец, мускатный орех
2-3 ложки муки
Как готовить:
1. Вы, наверное, спросите: а для чего морковка? Морковка даёт лёгкий сладковатый привкус и золотистый оттенок готовых котлет. Изделия из печени, как правило,...
читать далее
