Уштипцы — котлеты по-сербски
Ингредиенты на 4 порции:
мясной фарш — 1 кг
лук репчатый — 150 г
соль — по вкусу
чеснок — 3 зубчика
сода — 2/3 ч. л.
минеральная газированная вода — 1/2 стакана
зелень рубленая — 1 пучок
грудинка копченая — 100 г
мягкий сыр — 100 г
растительное масло — 100 мл
Способ приготовления:
1. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2. Посолите фарш, поперчите и добавьте соду.
3. Влейте минеральную воду и хорошо вымешайте фарш.
4. Добавьте нарезанную кубиками копченую грудинку и натертый сыр, а также измельченную зелень. Хорошо вымесите фарш.
5. Сформируйте котлеты и обжаривайте в сковороде с добавлением масла до золотистой корочки.
6. Готовые котлеты можно подавать к столу с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Сайт знакомств в Жашкове без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Жашкове для взрослых
Сайт знакомств в Жашкове с девушками
Сайт знакомств в Жашкове для серьезных отношений
Сайт знакомств в Жашкове с женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Жашкове с мужчинами бесплатно
Интим в Жашкове без регистрации бесплатно
Следующая запись: Эрих Мария Ремарк
Лучшие публикации