Дрожжевое тесто для ватрушек
Сладкие ватрушки с дрожжевым тестом — это идеальное лакомство для любого времени дня. Они отлично подходят для завтрака, обеда или полдника, а также для чаепития с друзьями. Делимся рецептом теста.
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 390 г
Сухие дрожжи — 7 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Желток куриного яйца — 1 шт.
Молоко — 190 мл
Сливочное масло — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
1. Просейте муку. Вымойте яйца. Масло растопите и дайте ему остыть.
2. В половине стакана теплого молока растворите дрожжи и чайную ложку сахара. Всыпьте чайную ложку муки. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
3. Яйцо и желток взбейте с остатками сахара и солью. В опару влейте еще полстакана молока, перемешайте. Соедините дрожжевую смесь с яичной.
4. Всыпьте муку в два приема. Тесто замесите. Влейте растопленное масло. Вымешивайте массу еще минут 15. Тесто округлите и оставьте в теплом месте под полотенцем на час или полтора.
5. Вам осталось только слепить из теста ватрушки и наполнить их любой начинкой.
А с какой начинкой вы готовите ватрушки?
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Интим Вакуленчук без регистрации
Сайт знакомств Вакуленчук с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Вакуленчук с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Вакуленчук с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вакуленчук для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вакуленчук с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн Вакуленчук для взрослых без регистрации бесплатно
Следующая запись: Салат крабовый классический
Лучшие публикации