Пирожки фирменные
300 мл молока
2 яица(1 желток на смазку)
60 мл раст.масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
20 г прес.дрожжеи
550-600 г муки
начинка любая
Заварная основа: в сотеиник высыпала 30 г муки(из общ.кол-ва)Постепенно, помешивая лопаткои до однородности, ввела 150 г холодного молока.На небольшом огне, при постоянном перемешивании, заварила ос...
читать далее