Здесь выдают
ставки
ставки
Фотострана /
Люди /
Елена
Занята, есть дети
Опра Уинфри «Многие люди хотят поехать с вами в лимузине, но вам нужен кто-то, кто поедет с вами на автобусе, когда лимузин сломается».
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Нора Эфрон «Когда вы понимаете, что хотите провести остаток своей жизни с кем-то, вы хотите, чтобы остаток вашей жизни начался как можно скорее».
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Кэтрин Хепберн «Любовь не имеет ничего общего с тем, что вы ожидаете получить, только с тем, что вы ожидаете дать».
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Тазик оливье с домашним майонезом по новому
Ингредиенты:
Маринованные огурчики — 250 г
Копченое мясо — 300 г
Картофель запечённый — 250 г
Морковь запечённая — 250 г
Яйцо отварное — 5 шт
Красный лук — 50 г
Маринованный горошек — 250 г
Домашний майонез:
Яйцо отварное — 3 шт
Вода — 100 мл
Растительное масло — 70 мл
Сок лимона — 1 ст л
Соль — ч л
Че...
читать далее
Ингредиенты:
Маринованные огурчики — 250 г
Копченое мясо — 300 г
Картофель запечённый — 250 г
Морковь запечённая — 250 г
Яйцо отварное — 5 шт
Красный лук — 50 г
Маринованный горошек — 250 г
Домашний майонез:
Яйцо отварное — 3 шт
Вода — 100 мл
Растительное масло — 70 мл
Сок лимона — 1 ст л
Соль — ч л
Че...
читать далее
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
9 МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ
Буду готовить ещё не раз
1. Скумбрия за три минуты
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если вод...
читать далее
Буду готовить ещё не раз
1. Скумбрия за три минуты
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если вод...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
#Варенье из слив половинками
Необычный рецепт. Обязательно попробуйте. Сливы желательно брать большие, с хорошо отделяющейся косточкой.
Для приготовления понадобится:
• сливы - 1,3 кг. (без косточек должен быть 1 кг);
• сахар - 1,2 кг.;
• 500 мл. воды с соком лимона или 500 мл. белого сухого вина (желательно).
Приготовление:
1. Сливы разрежьт...
читать далее
Необычный рецепт. Обязательно попробуйте. Сливы желательно брать большие, с хорошо отделяющейся косточкой.
Для приготовления понадобится:
• сливы - 1,3 кг. (без косточек должен быть 1 кг);
• сахар - 1,2 кг.;
• 500 мл. воды с соком лимона или 500 мл. белого сухого вина (желательно).
Приготовление:
1. Сливы разрежьт...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
САЛАТ "БУНИТО"
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное 250 г
яйца куриные 3 шт.
морковь корейская 130 г
сыр 100 г
майонез по вкусу
зелень для украшения
соль по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
Второй слой — мор...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное 250 г
яйца куриные 3 шт.
морковь корейская 130 г
сыр 100 г
майонез по вкусу
зелень для украшения
соль по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
Второй слой — мор...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Домашний лаваш
Для приготовления понадобится:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл)
- 1,3 стакана воды
- 1 столовую ложку водки
- 1 куриное яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложку соли
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание...
читать далее
Для приготовления понадобится:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл)
- 1,3 стакана воды
- 1 столовую ложку водки
- 1 куриное яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложку соли
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Джулия Робертс «Вы знаете, что это любовь, когда всё, что вы хотите, чтобы этот человек был счастлив, даже если вы не являетесь частью его счастья».
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Элизабет Гилберт «Тогда быть полностью открытым перед кем-то в своих хороших и плохих проявлениях и быть в любом случае любимыми — это человеческий дар, который может граничить с чудом».
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Творожно-сырные палочки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог-300 гр
- Сыр-100 гр
- Яйца-2 шт
- Мука-200 гр
- Разрыхлитель-10 гр
Автор: evgen_food_
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог-300 гр
- Сыр-100 гр
- Яйца-2 шт
- Мука-200 гр
- Разрыхлитель-10 гр
Автор: evgen_food_
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Трубочки с белковым кремом
Просто не передать, как это было вкусно в детстве! Приготовьте, порадуйте себя и близких!
Ингредиенты:
Пласты слоеного теста — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 50 мл
Сахар — 100 г
Яичные белки — 2 шт.
Приготовление:
1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27-30 см.
2. Нарезать на длинные п...
читать далее
Просто не передать, как это было вкусно в детстве! Приготовьте, порадуйте себя и близких!
Ингредиенты:
Пласты слоеного теста — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 50 мл
Сахар — 100 г
Яичные белки — 2 шт.
Приготовление:
1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27-30 см.
2. Нарезать на длинные п...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешат...
читать далее
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешат...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии

Вот читаю рецепты всякие и часто думаю, что их пишут просто по своему разумению не соблюдая простых правил технологии приготовления! (Первый диплом был техник -технолог приготовления пищи 5 разряд) По ТЕХНОЛОГИИ абсолютно все продукты опускают в КИПЯЩУЮ ВОДУ, т.к при попадании в кипяток белок любого продукта сворачивается и продукт, как говорится, варится в СОБСТВЕННОМ СОКУ!И если вам нужно, что бы бульон был насыщенный, то все мясные изделия опускают в ХОЛОДНУЮ ВОДУ, тогда из мяса, костей выходят все питательные ценности в бульон!

И, если опустить сырое мясо в холодный маринад, то все ценности уйдут в жидкость и потом запекать будете только мякоть...! Лучше натереть вашими любимыми специями вымытое влажное мясо или рульку, или ребрышки, положить в рукав для запекания (можно предварительно это сделать на ночь!)

и к мясу положить пополам порезанные луковицы покрупнее в кожуре, кожурой вниз, что бы не пригорели и запекать в духовке 150 градусов 1 час...В зависимости что запекаете: мягкое мясо с салом или ребрышки хватит 1 час, большой кусок 1.5 часа, а а рульку - 2 часа!
Торт "Муравейник" за 10 минут
Сохрани себе
Ингредиенты:
Печенье — 500–600 г
Молоко сгущенное вареное — 1 банка
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Мак — по вкусу
Орехи — по вкусу
Шоколад — по вкусу
Приготовление:
1. Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
2. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным м...
читать далее
Сохрани себе
Ингредиенты:
Печенье — 500–600 г
Молоко сгущенное вареное — 1 банка
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Мак — по вкусу
Орехи — по вкусу
Шоколад — по вкусу
Приготовление:
1. Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
2. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным м...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Куриные грудки в сметане
Ингредиенты:
Картофель 7 штук
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарь...
читать далее
Ингредиенты:
Картофель 7 штук
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарь...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Картошка по-царски
Ингредиенты:
-филе курицы - 500 г
-картофель - 2-3 шт
-майонез
-сыр
-соль, перец
Приготовление:
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посы...
читать далее
Ингредиенты:
-филе курицы - 500 г
-картофель - 2-3 шт
-майонез
-сыр
-соль, перец
Приготовление:
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посы...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии

У меня просто: курица с картошкой... Чего в ней царского? Того, что царь картошку в Россию привёз?
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
«Любовь не является чем-то естественным. Скорее она требует дисциплины, концентрации, терпения, веры и преодоления нарциссизма. Любовь — это не чувство, это практика».
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Запеканка с курицей и овощами
Ингредиенты:
-Куриное филе — 500 г
-Вареный рис — 1 стакан
-Консервированная кукуруза — 1 банка
-Болгарский перец — 400 г
-Сметана — 500 мл
-Лук — 2 шт.
-Твердый сыр — 200 г
-Морковь — 200 г
-Соль, молотый перец
-Масло подсолнечное
Приготовление:
1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарс...
читать далее
Ингредиенты:
-Куриное филе — 500 г
-Вареный рис — 1 стакан
-Консервированная кукуруза — 1 банка
-Болгарский перец — 400 г
-Сметана — 500 мл
-Лук — 2 шт.
-Твердый сыр — 200 г
-Морковь — 200 г
-Соль, молотый перец
-Масло подсолнечное
Приготовление:
1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарс...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Пражский торт
Ингредиенты
Мука 1,5 стак.
яйца 2 шт.
сметана 1 стак.
сгущенное молоко 0,5 банки
сода 1/2 ч. л.
сахар 1 стак.
какао 3 ч. л.
Соду погасить в сметане.
Белки взбить с сахаром, добавить желтки, сметану с содой, сгущенное молоко, какао и муку.
Тесто хорошо размешать, вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму, поставит
читать далее
Ингредиенты
Мука 1,5 стак.
яйца 2 шт.
сметана 1 стак.
сгущенное молоко 0,5 банки
сода 1/2 ч. л.
сахар 1 стак.
какао 3 ч. л.
Соду погасить в сметане.
Белки взбить с сахаром, добавить желтки, сметану с содой, сгущенное молоко, какао и муку.
Тесто хорошо размешать, вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму, поставит
читать далее

Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ НА СВЕТЕ!
(Быстро, просто и вкусно)
Я перестала покупать пельмени в магазинах после того, как стала делать их самостоятельно, и это неудивительно. Консервантов в домашних нет, а размер порции можно регулировать по-своему — от "просто на ужин" до "накормить целый полк".
Пельмени — самое настоящее русское блюдо, которое люб...
читать далее
(Быстро, просто и вкусно)
Я перестала покупать пельмени в магазинах после того, как стала делать их самостоятельно, и это неудивительно. Консервантов в домашних нет, а размер порции можно регулировать по-своему — от "просто на ужин" до "накормить целый полк".
Пельмени — самое настоящее русское блюдо, которое люб...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Немного про каши.
Советы повара
1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывал...
читать далее
Советы повара
1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывал...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии

Закипело-выключила-крупа сама доходит. С 20 лет так варю и крупы, и макароны. Главное, пропорция.

Овсянка с молоком - это отрава! Не сочетается молоко с овсом. Что бы ни писать, лишь бы написать((( Горе-повар!

А я люблю овсянку именно с молоком. Если еще и яблоки добавить...Мммм вкусно. Без молока варю только гречку)
Никогда не сдавайтесь. Людям свойственно опускать руки. Поэтому, имея упорство, вы превзойдете большинство. Еще более важно то, чему вы научитесь.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ждать успеха без усердной работы равносильно тому, чтобы ждать урожая, если ничего не было посеяно.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ
ОБАЛДЕННЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
минтай 600-700 гр.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
зелень
соль, перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
Рыбу режем небольшими кусочками, солим, ...
читать далее
ОБАЛДЕННЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
минтай 600-700 гр.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
зелень
соль, перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
Рыбу режем небольшими кусочками, солим, ...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Картофель по-деревенски.
Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать на четвертинки и отварить до полу готовности, слить воду.
Копчёную колбаску (у меня охотничья, как правило), бекон или копчёную курицу порезать на кусочки.
Лук почистить и нарезать на дольки крупно, чеснок зубчиками.
На противень положить смалец и поставить в духовку на па...
читать далее
Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать на четвертинки и отварить до полу готовности, слить воду.
Копчёную колбаску (у меня охотничья, как правило), бекон или копчёную курицу порезать на кусочки.
Лук почистить и нарезать на дольки крупно, чеснок зубчиками.
На противень положить смалец и поставить в духовку на па...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Ты говоришь, она холодна. В этом-то самый вкус и есть. Ведь ты любишь мороженое? Как все женщины, которым не удалось полюбить, она хотела чего-то, сама не зная, чего именно. Собственно, ей ничего не хотелось, хотя ей казалось, что ей хотелось всего. Нравится тебе женщина, старайся добиться толку; а нельзя — ну, не надо, отвернись — земля не клином ...
читать далее
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
«Если человек умер, его нельзя перестать любить, черт возьми. Особенно если он был лучше всех живых, понимаешь?» — «Над пропастью во ржи», Джером Дэвид Сэлинджер.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
«Уважение выдумали для того, чтобы скрывать пустое место. Где должна быть любовь» — «Анна Каренина», Лев Толстой.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Для приготовления нужно взять:
— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло...
читать далее
Для приготовления нужно взять:
— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Царь выпечки! Минутный рецепт!
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица моло...
читать далее
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица моло...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Быстрый шоколадный торт
(очень вкусно и легко в приготовлении)
Ингредиенты:
Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 18...
читать далее
(очень вкусно и легко в приготовлении)
Ингредиенты:
Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 18...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ
Майонез получается очень густой, не расслаивается!
Ингредиенты:
одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла
одна чайная ложка сахара;
треть чайной ложки соли;
одна столовая ложка лимонного сока;
по желанию специи
Приготовление:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в ...
читать далее
Майонез получается очень густой, не расслаивается!
Ингредиенты:
одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла
одна чайная ложка сахара;
треть чайной ложки соли;
одна столовая ложка лимонного сока;
по желанию специи
Приготовление:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в ...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии

Вот именно, все пишут рецепты и только однажды я увидела, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры, девочки запомните это...сколько продуктов испорчено и нервов потрачено зря!!!

яйца должны быть комнатной температуры, видеорецепты есть в интернете, я еще добавляю горчицу вместо специй

Жирность и плотность зависит от колличества. Больше масла- жирнее, и очень важное условие ни в коем случае не отрывать миксер от дна, пока не заполнится белыми хлопьями бОльшая часть банки, иначе майонез так и останется жидким. Обязательно добавляю горчицу и сахар. Вкуснейший незаменимый соус!