Здесь выдают
ставки
ставки
Фотострана /
Люди /
Елена
Занята, есть дети
ПАСТУШИЙ ПИРОГ или Картофельная Запеканка с Фаршем
Фарш говяжий 800 г
Картофель 5-6 шт
соль, перец
лук 1 шт
морковь 1 шт
томатная паста 3 ст.л
сыр 200 г
Фарш говяжий 800 г
Картофель 5-6 шт
соль, перец
лук 1 шт
морковь 1 шт
томатная паста 3 ст.л
сыр 200 г
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Слива в шоколаде с миндалем рецепт | Кулинарный клуб | Варенье из сливы
04:08
Слива в шоколаде с миндалем рецепт | Кулинарный клуб | Варенье из сливы
Понравилась запись Кулинария и готовка
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хоро...
читать далее
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хоро...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Постные булочки с изюмом «Жаворонки»
ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 порций
пшеничная мука 380 г
дрожжи свежие 15 г
вода 250 мл
растительное масло рафинированное 60 мл
сахар 80 г
сахар ванильный 10 г
изюм 1 горсть
соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт
В глубокую миску влейте указанное количество теплой воды. Сюда же положите сахар, дрожжи и ванильный сахар. Размешай...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 порций
пшеничная мука 380 г
дрожжи свежие 15 г
вода 250 мл
растительное масло рафинированное 60 мл
сахар 80 г
сахар ванильный 10 г
изюм 1 горсть
соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт
В глубокую миску влейте указанное количество теплой воды. Сюда же положите сахар, дрожжи и ванильный сахар. Размешай...
читать далее

Понравилась запись ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии

Мама пекла птичек и мы лазили на крышу зазывали весну было такое интересно а сейчас нет такого
Ванильные булочки
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день.
Понадобится:
На 16 булочек:
1 пачка (8 г) сухих дрожжей
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
250 мл молока
4 яичных желтка
1...
читать далее
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день.
Понадобится:
На 16 булочек:
1 пачка (8 г) сухих дрожжей
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
250 мл молока
4 яичных желтка
1...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии

Я только рогалики помню, с которыми бабушка мне бутерброды в школу готовила. Но... после школы от мучного отказалась. Да и цену не знаю, в магазины бабушка ходила.
Любовь не знает логики, она выше разума. Любовь пребывает на вершинах, над долинами разума. Это существованье возвышенное, венец бытия, и редкому человеку она дается» — «Мартин Иден», Джек Лондон.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
«Тот, кто любит, должен разделять участь того, кого он любит» — «Мастер и Маргарита», Михаил Булгаков
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
«Любовь — это когда двое едины. Когда мужчина и женщина превращаются в ангела. Это — небо!» — «Собор Парижской Богоматери», Виктор Гюго.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
10 рецептов вкуснейших котлет. Просто и вкусно! Сохрани, что бы не забыть
1. Котлеты в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- со...
читать далее
1. Котлеты в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- со...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Хрустящий картофельный салат
• 2 средних картофелины
• Немного петрушки
• 1 репчатый лук
Для соуса:
• 1 чайная ложка томатной пасты
• 1 чайная ложка хлопьев красного перца
• 0,5 чайной ложки тмина
• 0,5 чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка соли
• 0,5 стакана (чайного) оливкового масла
• Сок половины лимона
Для жарки:
• Раститель...
читать далее
• 2 средних картофелины
• Немного петрушки
• 1 репчатый лук
Для соуса:
• 1 чайная ложка томатной пасты
• 1 чайная ложка хлопьев красного перца
• 0,5 чайной ложки тмина
• 0,5 чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка соли
• 0,5 стакана (чайного) оливкового масла
• Сок половины лимона
Для жарки:
• Раститель...
читать далее
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Дорога, ведущая к успеху, вечно обновляется. Успех это поступательное движение, а не точка, которую можно достичь. Энтони Роббинс
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Свобода человека состоит не в том, чтобы делать что хочешь: она в том, чтобы никогда не делать того, чего не хочешь.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Рубленные котлетки
Очень нежные котлетки!
Ингредиенты:
-Куриное филе - 350 грамм
-Майонез или кефир - 100 грамм
-Яйцо - 1 шт.
-Луковица - половинка
-Соль, перец - по вкусу
-Мука
Приготовление:
1. Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем майонеза или кефира.
2. Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделала вечером и ...
читать далее
Очень нежные котлетки!
Ингредиенты:
-Куриное филе - 350 грамм
-Майонез или кефир - 100 грамм
-Яйцо - 1 шт.
-Луковица - половинка
-Соль, перец - по вкусу
-Мука
Приготовление:
1. Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем майонеза или кефира.
2. Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделала вечером и ...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК.
Ингредиенты и приготовление чесночного хлебушка :
Замесить тесто: из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, сколько возьмет мягкое тесто. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте, потом обмять, скатать колобки и уложить в форму.
Приготовить смесь: из 5 зубчиков ч...
читать далее
Ингредиенты и приготовление чесночного хлебушка :
Замесить тесто: из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, сколько возьмет мягкое тесто. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте, потом обмять, скатать колобки и уложить в форму.
Приготовить смесь: из 5 зубчиков ч...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии

Я уже представила, как я от него отламывается кусочек, кладу внутрь кусочек сыра, он плавится...
Советский молочный коктейль! Помните вкус? Поллитра молока, 200 гр пломбира, столовую ложку варенья по вкусу и в блендер, можно песочка сахарного еще сыпануть в зависимости от вкуса, и вуаля пузырики и волшебный вкус детства!

Понравилась запись Геннадия
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!
Для теста:
200 гр. картофеля,
200 гр. муки,
1 яйцо,
50 гр. сливочного масла,
соль.
Для начинки:
500 гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы...
читать далее
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!
Для теста:
200 гр. картофеля,
200 гр. муки,
1 яйцо,
50 гр. сливочного масла,
соль.
Для начинки:
500 гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
МАКОВЫЙ РУЛЕТ
Для теста:
Тёплое молоко 350 мл
Дрожжи сухие 10гр
Сахар 50гр
Яйцо 2шт
Сливочное масло 80 гр
Ванильный сахар для аромата
Мука (до мягкой консистенции) 600-750гр (+-50гр)
Для теста:
Тёплое молоко 350 мл
Дрожжи сухие 10гр
Сахар 50гр
Яйцо 2шт
Сливочное масло 80 гр
Ванильный сахар для аромата
Мука (до мягкой консистенции) 600-750гр (+-50гр)
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Капуста по-корейски.
Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, ч...
читать далее
Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, ч...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Своим успехом я обязана тому, что никогда не оправдывалась и не принимала оправданий от других. Флоренс Найтингейл
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Что разум человека может постигнуть и во что он может поверить, того он способен достичь Наполеон Хилл, журналист и писатель
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ
Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло
Для приготовления понадобится:
Говядина — 1,5 Килограмма (или телятина)
Курица — 1 Килограмм (или индюшатина)
Лук репчатый — 2 Штуки
Чеснок — 4 Зубчика
Соль — 1,5 Ст. ложки
Сахар — 1,5 Ст. ложки
Черный молотый перец, красный молотый перец, кориандр, паприка — По вкусу
Рас...
читать далее
Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло
Для приготовления понадобится:
Говядина — 1,5 Килограмма (или телятина)
Курица — 1 Килограмм (или индюшатина)
Лук репчатый — 2 Штуки
Чеснок — 4 Зубчика
Соль — 1,5 Ст. ложки
Сахар — 1,5 Ст. ложки
Черный молотый перец, красный молотый перец, кориандр, паприка — По вкусу
Рас...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Фаршированный картофель
Нам понадобится:
Картофель (крупный)
Фарш 250 гр (любой)
Лук 1шт.
Морковь 1/2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Помидоры 200 гр
Соль, перец, паприка сладкая и итальянские травы по вкусу
Моцарелла 1 упаковка
Сливочное масло
Зелень
Запекать при 200 C/15 минут
Нам понадобится:
Картофель (крупный)
Фарш 250 гр (любой)
Лук 1шт.
Морковь 1/2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Помидоры 200 гр
Соль, перец, паприка сладкая и итальянские травы по вкусу
Моцарелла 1 упаковка
Сливочное масло
Зелень
Запекать при 200 C/15 минут
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Как испечь хрустящий хворост: рецепт в помощь новичкам
Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 шт.
Сметана – 2 ст. ложки
Водка – 50 г
Мука – столько, сколько «возьмет» тесто
Сахарная пудра
Соль
Ванилин – по вкусу
Масло растительное – 0.5 литра
Приготовление:
Замесим тесто. Для этого соединим в миске одно яйцо, соль, сметану и водку. Тщательно перемешаем в...
читать далее
Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 шт.
Сметана – 2 ст. ложки
Водка – 50 г
Мука – столько, сколько «возьмет» тесто
Сахарная пудра
Соль
Ванилин – по вкусу
Масло растительное – 0.5 литра
Приготовление:
Замесим тесто. Для этого соединим в миске одно яйцо, соль, сметану и водку. Тщательно перемешаем в...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии

Да, в моём детстве мама часто жарила нам хворост. Тесто, действительно, было с добавлением водки, но оно было жидкое. Потом металлическую формочку в виде цветочка окунали в масло, цветочек отваливался от формы, жарился, его вынимали, посыпали сахарной пудрой. Ох, и вкуснотища была! Хоть и вредная...
Сало горячего засола - домашний деликатес!
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ...
читать далее
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Вкусные домашние торты
1.Вкусный торт на скорую руку
Ингредиенты:
Для теста:
молоко – один стакан;
сахарный песок – 2 стакана;
пшеничная мука – 3 стакана;
ванильный сахар – один пакетик;
куриные яйца – 3 шт.;
разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
какао-порошок – 3 стол. ложки.
Для крема:
сливки (любой жирности) – 250 мл;
сахарный песок – один стакан...
читать далее
1.Вкусный торт на скорую руку
Ингредиенты:
Для теста:
молоко – один стакан;
сахарный песок – 2 стакана;
пшеничная мука – 3 стакана;
ванильный сахар – один пакетик;
куриные яйца – 3 шт.;
разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
какао-порошок – 3 стол. ложки.
Для крема:
сливки (любой жирности) – 250 мл;
сахарный песок – один стакан...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150 гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сыр нарезаем ломтиками.
Ветчину режем тонкими слайсами.
Куриную грудку разрезаем вдо...
читать далее
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150 гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сыр нарезаем ломтиками.
Ветчину режем тонкими слайсами.
Куриную грудку разрезаем вдо...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Никогда не сдавайтесь. Людям свойственно опускать руки. Поэтому, имея упорство, вы превзойдете большинство. Еще более важно то, чему вы научитесь.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Мысли подобны кругам на воде – в волнении исчезает ясность. Но если дать волнам успокоиться – ответ станет очевидным.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Человек создан, чтобы жить в обществе; разлучите его с ним, изолируйте его – и мысли у него спутаются, характер ожесточится, сотни нелепых страстей зародятся в его душе, сумасбродные идеи пустят ростки в его мозгу, как дикий терновник среди пустыря. — Дени Дидро, «Монахиня»
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Всегда очень тягостно новыми глазами увидеть то, с чем успел так или иначе сжиться. — Френсис Скотт Фицджеральд, «Великий Гэтсби»
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Изумрудное варенье из киви
Варенье очень вкусное
Ингредиенты:
-5 киви
-1 банан
-1 чайная ложка желатина
-220 гр. сахара
-сок половины лимона
Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5--10 минут
Густое, ароматное варенье готово!
Приятного аппетита!
Успехов в кулинари...
Варенье очень вкусное
Ингредиенты:
-5 киви
-1 банан
-1 чайная ложка желатина
-220 гр. сахара
-сок половины лимона
Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5--10 минут
Густое, ароматное варенье готово!
Приятного аппетита!
Успехов в кулинари...

Понравилась запись Рецепты
ГОРШОЧКИ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Для теста:
Вода 500мл теплой или комн. t
Слив. масло растопленное 120гр
Соль 1ч.л.
Мука 800 гр (может уйти и 1 кг)
Для начинки:
Индейка или филе бедра курицы 400-500гр
3 картофеля, Лук
Соль перец
Сливочное масло 100-150гр
Для теста:
Вода 500мл теплой или комн. t
Слив. масло растопленное 120гр
Соль 1ч.л.
Мука 800 гр (может уйти и 1 кг)
Для начинки:
Индейка или филе бедра курицы 400-500гр
3 картофеля, Лук
Соль перец
Сливочное масло 100-150гр
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии