Вета

Дeфицит
Эдyapд Acaдoв
Бывaeт дeфицит финaнcoв,
Жeлeзa дeфицит - в кpoви,
Бывaeт мaлo в жизни шaнcoв,
Ho xyжe - дeфицит любви.
Тeм, ктo жeнилcя пo “зaлётy”,
Xoчy cкaзaть: вaш бpaк нe плox.
“Зaлёт” пoдoбeн caмoлётy,
B кoтopoм двигaтeль зaглox.
Тeм, ктo жeнилcя пo пpивычкe,
Xoчy oткpыть oдин ceкpeт:
Baш бpaк бoльшoй пoдoбeн cпичкe,
B кoтopoй, пpaвдa, ...
читать далее

ПЛОВ - тонкости приготовления без казана.
(очень подробно)
.
Ингредиенты:
Мясо - 1 килограмм (у меня бараньи лопатки весом около 2-х килограмм, т.к. чистого мяса там будет примерно 1 килограмм)
Рис - 1 килограмм
Морковь - полкило
Лук репчатый - полкило - 1 килограмм (кто-как любит)
Чеснок - 1 головка
Зира (кумин) - 1 чайная ложка
Тимьян - 1 чайная ...
читать далее

Ассорти "Огород"

Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом. 

На дно банки нарезать:
- 1 небольшую луковицу кольцами, 
- нарезать 1-2 зубчика чеснока, 
- нарезать стебли укропа, 
- 5-8 шт. черного перца горошком, 
- 2-3 шт. гвоздики, ...
читать далее

5 рецептов консервирования помидор в сладком маринаде

1. В трёхлитровый баллон сложите помидоры, добавьте специи, которые любите. Я кладу укроп перец болгарский чеснок «лаврушку». Всё это залейте кипятком примерно на 10 минут. Затем воду слейте обратно в кастрюлю и поставьте, пусть закипит, а в это время добавьте в баллон 1 столовую ложку соли и 6...
читать далее

Ленивый рис

4 морковинки натереть на крупной терке
2 крупные! луковицы нарезать

Все обжарить на раст. масле и выложить на дно смазанной маслом формы с высокими бортиками.
Голяшки 800г замариновать: соль, перец, приправа для курицы, 1 ст.л. майонеза. Оставить на часик.
На морковку с луком высыпать сверху 2 стакана риса, затем выложить голяшки и за...
читать далее

#Огурцы "Блаженство"

Для приготовления понадобится:

• небольшие огурцы - 4 кг.;
• репчатый лук (по желанию)- 3-4 шт.;
• укроп, петрушка (по желанию) - по 0,5 пучка;
• сахар - 0,5 стакана;
• 6% уксус - 1 стакан;
• раст. масло - 1 стакан;
• душистый молотый перец - 1 ч.л.;
• тёртый чеснок - 2 ст.л.;
• сухая горчица - 2 ст.л.;
• соль - по вкусу.

Пр...
читать далее

Летний салат на зиму

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.

В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 з...
читать далее

Весны в сердце!

Цитаты о знаках Зодиака,
Сколько всего сказано и написано о привычках и характерах людей согласно их знакам Зодиака! Познакомьтесь и с нашим вариантом... Овен Овны не эгоисты - они просто умеют жить для себя. Не высокомерные - просто не считают нужным улыбаться всем. Не дерзкие - просто не лезут за словом в карман. Не ревнивые - просто привыкли быт...
читать далее

:)

Полeзная инфоpмация