Валентина

Салат "Мимоза" с консервированной рыбой и сыром

Ингредиенты:

Консервированная рыба (скумбрия, сардина) - 300 г
Куриные яйца - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г
Майонез - 70 мл
Зелень для украшения - 2-3 веточки

Калорийность: 183 кКал / 100 г
Время приготовления: 1 час


Процесс приготовления:

Репча...
читать далее

Салат Признание

Ингредиенты 

Куриная грудка - 250 грамм; 
Свекла - 1 шт; 
Огурец маринованный - 150 грамм; 
Лук фиолетовый - 1 шт; 
Сыр твердый - 100 грамм; 
Майонез - по вкусу; 
Зерна граната для украшения. 

Процесс приготовления 

Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком. 

Отварную куриную грудку так же мелк...
читать далее

Шоколадный манник в мультиварке

Ингредиенты:

1 ст. манной крупы,
1,5 ст. простокваши или кефира,
1,5 ст. сахара,
1 ст. муки,
0,5 пачки маргарина или сливочного масла,
3 яйца,
1 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли,
4 ст.л. какао.

Приготовление:

Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки. Сначала см...
читать далее

Цукини, фаршированные курицей в мультиварке.

Вам понадобится:
- 2 цукини
- 500 г куриного филе
- 4-5 шампиньонов
- 1 помидор
- 150 г сыра моцарелла
- 4 ст. л. сливочного масла
- зелень базилика
- молотый карри и соль по вкусу

Приготовление:
1) Филе и грибы нарежьте кусочками, приправьте солью и карри. Жарьте в половине масла в режиме «Выпечка» 30...
читать далее

Салат "Красное море"

Ингредиенты:

* 250 г крабовых палочек
* 2-3 помидора
* 1 красный болгарский перец (я делала без него)
* 150 г твёрдого сыра
* 2 зубчика чеснока
* майонез

Приготовление:

Крабовые палочки порезать соломкой.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
...
читать далее

Пирог на песочном тесте с творогом и вишней

Тесто:
сливочное масло – 80 г
сахар – 30 г
яйцо – 1 шт
мука пшеничная – 160 г
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л
Творожная начинка:
творог – 300 г
сахар – 80 г
сметана – 100 г
яйца – 2 шт
Вишнёвая начинка:
замороженная вишня – 300 г
сахар – 70 г
кукурузный крахмал – 20-25 г

Приготовление:
1. Перетира...
читать далее

Домашняя килька в томате

Ингридиенты:

500 г свежей или замороженной кильки
300 мл томатного сока
1 крупная луковица
1 небольшая морковь
растительное масло
соль, душистый перец горошком, лавровый лист
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка сахара

Приготовление:

Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей.
...
читать далее

Творожная запеканка "Зебра": польза в каждом кусочке! 

Ингредиенты: 
Творог обезжиренный - 500 г 
Яйца - 2 шт 
Молоко 1% - 150 мл 
Манная крупа - 4 ст. л 
Какао - 1 ст. л 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 
В творог кладем подсластитель,соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем. 
Тесто делим приб...
читать далее

Супер салатик, который отлично подойдет для праздничного стола

Творожные кексики к чаю.

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахар...
читать далее

Салат "Russian girl"

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" С ГОРБУШЕЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
400 г филе горбуши (или лосося) 
5 яиц 
5 картофелин 
5 морковок 
1 зеленое яблоко 
зелёный лук 
пучок укропа 
майонез по вкусу 
лимонный сок 
соль 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке. 
Сварите яйца вкрутую. Раздел...
читать далее

Салат “Принц” с мясом и грецкими орехами — это сытное и ароматное блюдо, которое стало настоящей классикой на многих праздничных столах и семейных застольях. Основным компонентом этого салата обычно выступает мясо: это может быть говядина или свинина. Отварное мясо придает блюду питательность и сытность, а грецкие орехи добавляют насыщенность и хру...
читать далее

Хрустящие малосольные овощи в пакете.

Огурцы - 300 г
Кабачок молодой - 300 г
Помидоры - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 1 пучок (100 г)
Соль - 12 г

Нарезаем кабачки длинными брусочками.
Аналогично нарезаем огурцы.
Нарезаем помидоры дольками.
Измельчаем чеснок.
Измельчаем укром.
Все ингредиенты помещаем в плотный пакет, не забудьте добавить соль....
читать далее

НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ КОТА

Кот этот появился у нас случайно. Безо всякого плана. Просто приехали к сестре мужа в гости. А дети ее кошки, мелкие, шкодливые, бегали по всему дому. Один из них, самый дерзкий, прыгнул на джинсовую штанину моего сына и пополз вверх, глядя прямо в глаза «покоряемой вершине». И покорил! Мы решили, что он нас выбрал.

Оглянуться н...
читать далее