Знаете ли вы, что цвет фруктов и овощей указывает на то, какими фитонутриентами они богаты? Давайте посмотрим, чем полезны оранжевые фрукты и овощи, которые бывают на нашем столе практически круглый год: морковь, тыква, мандарины, апельсины и персики.
Яркую окраску им придаёт бета-каротин, преобразующийся в нашем организме в витамин А. Этот витамин принимает важное участие в обмене веществ, синтезе белков и работе иммунной системы. Он необходим для здоровья зубов, костей и глаз. Дефицит витамина А приводит к ухудшению состояния кожи, сбоям в работе эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
Кроме того, оранжевые фрукты и овощи богаты витамином C и содержат бета-криптоксанин – мощный антиоксидант, который препятствует старению организма и обладает противовоспалительным действием.
Не забывайте, что одна порция свежих овощей и фруктов ежедневно – это лучший способ позаботиться о своём здоровье и иммунитете!
Следующая запись: Уважаемые друзья! Приглашаю! 15 апреля с 14-00 до 17-00 в бизнес центре Сити Ермакова 9а офис 254 ...
Лучшие публикации