Татьяна Ивановна

Почему, почему человека можно узнать, только когда начинаются конфликты
Конфликт - это процесс пробуждения. Вы перестаете, наконец, общаться со своей иллюзией, выходите из гормонального кокона в реальный мир, и тут он, ваш партнер.
Конфликт - это подтверждение несоответствия карты и территории. Это когда вы долго ехали, ехали и ехали в одну сторону...
читать далее

Бременские музыканты 1969

Квашенная капуста

Ингредиенты:
- Капуста - 2,5 кг (1 средний кочан)
- Морковь - 1 небольшая (по желанию)
- Вода (кипячёная, охлаждённая) - 1 литр
- Соль - 2 столовые ложки (без горки)
Дополнительно:
- Марля для накрывания банки или пластиковая крышка
- Деревянная палочка или нож для выпуска газа
Приготовление:
1. Берём капусту, мелко её режем. Обы...
читать далее

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л....
читать далее

Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:

2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике

Приготовление:

Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не сверн...
читать далее

Куриные отбивные в воздушном "одеяле"-это один из моих любимых вариантов приготовления куриной грудки. В результате мясо получается очень нежным,сочным и вкусным.

Ингредиенты:
Куриная грудка 500 гр.
Мука пшеничная.
Соль
Чеснок 2-3 зубчика.
Масло подсолнечное.
Перец чёрный.
Яйцо куриное 4-5 шт.

Приготовление:
Куриные грудки нарезаем вдоль на порци...
читать далее

Я часто пеку такой пирог. Быстро и вкусно. Палочка выручалочка для занятой хозяюшки! С начинкой можно экспериментировать....я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить, или вместо фарша грудка куриная. Вкусно)

Попробуйте, девочки.
Необходимые продукты:
-1 стакан сметаны (или кефира)
-1 стакан маионеза
-3 шт. курuных яица
-1 стакан муки
-0,5 ч. ло...
читать далее

Вкусный салат- гарнир для обеда.

Калорийность всей порции 212 калорий
Б/Ж/У 8,7/13,5/15,9 !
Ингредиенты:
Кус-кус 10 г
Брынза 47 г
Шпинат 25 г
Помидор 77 г
Перец сладкий 45 г
Масло оливковое 5 г
Приготовление:
Кус-кус 10 гр, соль, перец и сухой чеснок,заливаем 1:2 водой горячей и ждём 5 минут, кус-кус готов.
Брынзу,помидор и перец нарезаем, все
инг...
читать далее

Почему женщины бегут от скучных мужчин?

Скучные мужчины – это вовсе не те граждане, которые каждый день ходят на работу и чистят зубы по утрам и вечерам. Ухажера, который вежлив, приятно пахнет и не бросает банановые шкурки из окон, тоже нельзя назвать скучным. Скучные мужики – это особая вселенная шаблонных фраз, затхлой болотной энергии и уверен...
читать далее

"ПЛЮШКИ"
. 
Готовь сразу несколько порций!

Ингредиенты:

200 мл смеси молока с водой, 
1 яйцо, 
100 мл растительного масла, 
3-4 ст. л. сахара, 
1 ч.л. сухих дрожжей, 
около 500 г муки, 
щепотка соли, 
ванильный сахар – пакетик. 
сахарная пудра - для посыпки.

Приготовление:

Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Сми...
читать далее

Пирожки «Лапти» без дрожжей.
Тесто само по себе очень вкусное и можно не использовать никакую начинку, просто готовить пончики творожные или пампушки. Но вы можете сделать пирожки с картофельной или любой другой начинкой по своему вкусу.
Угощайтесь
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
творог, 250 г;
яйца, 2 шт;
сметана, 3 ст.л;
саха...
читать далее

Хлеб домашний

Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.

Ингредиенты:
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
-сахар 1 ч.л.
-соль 2 ч.л.
-дрожжи сухие 2,5 ч.л.
-мука чуть больше 1 кг.

Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.
Как тесто хорошо поднялось, разделить...
читать далее

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Нам потребуется
  - 1 срeдняя морковь 
- Пoлoвинка средней лyковицы 
- Mалeньая долькa чеснoка
- Растительнoе маслo 2 столовые ложки
- Уксус 9% ( 2 столовыe ложки )
- Соль 

•Неoчищенные тушки кaльмaрa oкунаем буквaльно нa паpу секyнд в кипяток, счищаем все плёночи и вынимаем хоpду 
Для того чтобы кальмар был нeжный и сoчный...
читать далее

Путешествие по Узбекистану

10 рецептов булочек с маком
_____________________________________________
Пышные и вкусные булочки, которые просто тают во рту !Булочки с маком разной формы выглядят эффектно, благодаря контрастному рельефу на светлом пышном тесте. Выпечка имеет эстетичный внешний вид и прекрасный вкус.Лучшая подборка рецептов приготовления для вас от группы Готови...
читать далее

Свинина на праздничный стол 3 рецепта из ресторана! Очень вкусно!

Куриный рулет для правильных бутербродов
Куриный рулет: вкусная и полезная замена колбасе. Дома вы самостоятельно можете приготовить отличную, вкусную закуску без химии и лишних добавок. Чтобы пп бутерброды с курицей получились вкусными и сочными, нужно правильно приготовить куриное филе. Для вас классный рецепт!
Угощайтесь
на 100грамм - 109.53 кка...
читать далее

Я очень люблю ЛАВАШ. 
Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. 
это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции (40 шт) 

1 ч.л сухих дрожжей 
1 ч.л соли, 
0.5 ч.л сахара 
1 ст.л. масла растительного 
1...
читать далее

Суп "Затируха"

Очень вкусный , сытный , густой суп, приготовленный по старинному рецепту.

Ингредиенты:
300-400 г курицы (у меня 2 бедра)
500 г картофеля
150 г лука
150 г моркови
2 яйца
мука
2 лавровых листа
соль
растительное масло

Как готовить:
Курицу залить 2 л холодной воды. Сварить бульон. Курицу убрать в сторону.

В тарелку разбить 1 яйцо, д...
читать далее

Пирожки за пять минут

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) 

Этот ре...
читать далее

Слойки с яблоками

Ингредиенты:

- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванили...
читать далее

"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"

Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:
1...
читать далее