Таня

Итальянский торт без взвешивания: 12 ложек. Быстрый и простой рецепт
|Ингредиенты
для итальянского торта 12 ложек:
яйца — 3 шт.;
разрыхлитель — 10 г;
сахар — 12 ст. л.;
мука — 12 ст. л.;
соль — щепотка;
лимон — шт.;
растительное масло — 12 ст. л.;
молоко — 12 ст. л.
| Приготовление итальянского торта 12 ложек:
В миску с яйцами высыпаем сахарный пе...
читать далее

Булочки Синабон (Cinnamon Rolls)

Для теста:

Молоко тёплое – 250 мл
Яйцо взбитое – 1 шт.
Масло сливочное растопленное – 65 г
Вода тёплая – 3 ст. л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Мука – 3 1/3 стакана (стакан граненый)
Соль - ч. л.
Сахар – 3 ст. л.
Дрожжи сухие – 2 ч. л.

Для начинки:

Коричневый сахар – 1 стакан (стакан гранёный)
Корица молотая – 4 ...
читать далее

Консервированные баклажаны "Огонек" очень популярны на любом праздничном столе, особенно в зимнюю новогоднюю пору! Эта закрутка остренькая и вкусненькая

Ингредиенты:
6 кг баклажанов
10 шт (1400 гр) сладкого красного перца
1 острый перец
1 стакан (180 гр) чеснока
1 стакан (200 гр) сахара
1 стакан (250 мл) 9% уксуса
1 ст ложка соли для маринада
1 л ...
читать далее

Соте из баклажанов на зиму Готовлю практически каждый год!

Муж закручивает баночки и говорит: «о, помню-помню, это вкусный такой салатик» Салатик действительно вкусный

Понадобится:
Баклажаны 1,5кг
Томаты 1,2кг
Перец 1кг
Морковь 800г
Соль 1ст.л с горкой
Сахар 3 ст.л (от сладости томатов, можно больше или меньше)
Растительное масло 100мл
Уксус 9% 5...
читать далее

Помидоры со сливами Это очень вкусно

На 2х литр. банку понадобятся

1 кг помидор
500 гр слив
3ст. л сахара
1 ст.л соли
50 мл. 9% уксуса
3-4 зуб чеснока
10 шт. чёрного перца
3-4 шт душистого перца
0,5 ч л горчицы
листья лаврушки, вишни, смородины, хрена, сельдерея

Сложить всё в банку, залить кипятком, слить, из этого сделать маринад, дать закипеть...
читать далее

Томаты в собственном соку

В этом году очень радуют меня мои томаты. Может сорта удачные выбрала... Помимо моих любимых черри, много крупных, салатных томатов. Решила закрыть немного черри в томатном соке.

Для сока подойдут переспевшие, лопнувшие, не красивые, да и просто лишние томаты. Помыть, порезать и пропустить через соковыжималку.

На 1 литр...
читать далее

Поделюсь рецептом вкусного и пышного кекса, который готовится быстро и просто! Берите на заметку, вам точно понравится!

Вам понадобится:
Мука - пару стаканчиков.
Кефир - 220 мл.
Сахарный песок - один стаканчик.
Пару яичек.
Подсолнечное маслице - 130 мл.
Разрыхлитель - полторы маленьких ложечки.
Орешки - более половина стаканчика.

Чтобы сделать шт...
читать далее

~Помидоры без специй на зиму~

Вот вам очень простой и совсем бесхитростный рецепт заготовки томатов на зиму. Консервированные помидоры без специй получаются очень вкусными, равно как и рассол, в котором они так красиво плавают. Я думаю, что многие хозяйки и их мужья согласятся со мной, что для приготовления помидор вовсе не нужны все эти лишние а...
читать далее

Клафути с черешней

Удачи вам, ребята! Бейте нацистов!

Призовите меня на войну
Вместо парня, которому двадцать.
Я служил, я смогу, я пойму,
Как за Родину нужно сражаться.

Пусть погибну, а он пусть живёт,
Пусть девчонку обнимет на зорьке.
Его матери пусть не придёт
Чёрный гроб с эпитафией горькой.

Призовите меня. Не берут.
Староват, да и болен не в меру.
Очень жаль, только нервы, как жгут,
Натянулись ...
читать далее

Быстрая квашеная капуста

Рецептов капусты довольно много, мы же предлагаем быстрый рецепт приготовления.

Для приготовления понадобится:

• Капуста - 3 кг.;
• Морковь - 2 шт.;
• Лавровый лист - 2-3 шт.;
• Перец горошком - 1 чайная ложка;
• Вода - 3 литра;
• Соль - 3 столовых ложки;
• Сахар - 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Готовим рассол: на...
читать далее

Настоящий соус для шавермы/шаурмы.

Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – эт...
читать далее