Отбивная в минералке
Минеральная вода считается самым простым и удачным маринадом как для запекания, так и для жарки мяса, в том числе на гриле. Мясо маринуется очень быстро, достаточно будет 60 минут, и в итоге блюдо получится нежным и в меру сочным.
Ингредиенты:
Телятина (400 г.)
Лимон (1 шт.)
Минеральная вода (200 г.)
Соль (1 ч. л.)
Черный пер...
читать далее
Фотострана /
Люди /
Анита
Анита
Красноярск
Другие люди с именем
Анита из города Красноярск
Ищу новых знакомых
Занята, есть дети
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Домашняя паста карбонара
Это идеальное сочетание сливочно-сырного соуса и пикантного, жаренного на чесночном масле, бекона. Готовится она просто, а результат потрясающий.
Ингредиенты:
Сливки 10% (470 г.)
Сырокопченый бекон (200 г.)
Сыр (350 г.)
Оливковое масло (2 ст. л.)
Спагетти (450 г.)
Чеснок (6 зубчиков)
Желток куриного яйца (3 шт.)
Соль и пе...
читать далее
Это идеальное сочетание сливочно-сырного соуса и пикантного, жаренного на чесночном масле, бекона. Готовится она просто, а результат потрясающий.
Ингредиенты:
Сливки 10% (470 г.)
Сырокопченый бекон (200 г.)
Сыр (350 г.)
Оливковое масло (2 ст. л.)
Спагетти (450 г.)
Чеснок (6 зубчиков)
Желток куриного яйца (3 шт.)
Соль и пе...
читать далее
Понравилась запись Bon Appetit | Лучшие рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Детское меню: домашнее печенье «Орео»
Знаменитое печенье можно приготовить и дома. Так оно будет полезнее, а простота рецепта поможет приготовить его вместе с детьми!
Ингредиенты:
Пшеничная мука (250 г.)
Сахарная пудра (100 г.)
Яйцо (1 шт.)
Какао-порошок (50 г.)
Сливочное масло (110 г.)
Разрыхлитель теста (5 г.)
Для начинки:
Сливочное масло (100...
читать далее
Знаменитое печенье можно приготовить и дома. Так оно будет полезнее, а простота рецепта поможет приготовить его вместе с детьми!
Ингредиенты:
Пшеничная мука (250 г.)
Сахарная пудра (100 г.)
Яйцо (1 шт.)
Какао-порошок (50 г.)
Сливочное масло (110 г.)
Разрыхлитель теста (5 г.)
Для начинки:
Сливочное масло (100...
читать далее
Понравилась запись Bon Appetit | Лучшие рецепты
Картошка, запеченная с сыром и чесноком под соусом из сметаны и зелени
Приготовьте «лодочки» из картофеля с сочной сырной начинкой и под соусом, известном в некоторых странах мира под названием «зеленая богиня». У этого соуса действительно божественный вкус: сметана со свежей зеленью, чесночком и лимонным соком отдаленно напоминает греческий соус ...
читать далее
Приготовьте «лодочки» из картофеля с сочной сырной начинкой и под соусом, известном в некоторых странах мира под названием «зеленая богиня». У этого соуса действительно божественный вкус: сметана со свежей зеленью, чесночком и лимонным соком отдаленно напоминает греческий соус ...
читать далее
Понравилась запись Bon Appetit | Лучшие рецепты
Свекольник холодный
Приготовление:
1. Яйца сварите вкрутую и очистите. Отварите свеклу до готовности в течение 40–50 минут.
2. Нарежьте зеленый лук наискосок тонкими перышками. Яйца нарежьте небольшой соломкой либо пропустите через яйцерезку. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Готовую свеклу остудите и очистите. Нарежьте ее также тонкой соломкой.
3...
читать далее
Приготовление:
1. Яйца сварите вкрутую и очистите. Отварите свеклу до готовности в течение 40–50 минут.
2. Нарежьте зеленый лук наискосок тонкими перышками. Яйца нарежьте небольшой соломкой либо пропустите через яйцерезку. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Готовую свеклу остудите и очистите. Нарежьте ее также тонкой соломкой.
3...
читать далее
Понравилась запись Bon Appetit | Лучшие рецепты
Показать ещё 4 комментария
Скрыть комментарии
Лариса
ОООО.... девушки сошлись на ринге поговорить о кулинарии... но слов многовато - у вас что, - рук нет??????
Anja
Вот не понимаю, коммент дамы, сидящей в позе орла( при дефекации), в цветах!) Зачем оскорблять человека, который не делает так, как вы?) Таким дурам хочется дать по лбу поварёшкой, чтоб запомнили, что они не одни в мире и есть много людей, вкусы которых не совпадают с вашими!!!
Ленивые отбивные из фарша
Для приготовления понадобится:
фарш мясной - 500 гр
яйцо - 3 шт (1 яйцо в фарш)
мука - 4-5 стол ложек
специи и соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
В фарш добавить соль,специи и яйцо, хорошенько перемешать
Сформировать из фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха
Из шариков фарша сделать тонкие плоские леп...
читать далее
Для приготовления понадобится:
фарш мясной - 500 гр
яйцо - 3 шт (1 яйцо в фарш)
мука - 4-5 стол ложек
специи и соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
В фарш добавить соль,специи и яйцо, хорошенько перемешать
Сформировать из фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха
Из шариков фарша сделать тонкие плоские леп...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Салат с кальмарами, плавленым сыром и цедрой лимона
Самое главное это правильно выбранный плавленный сырок, он должен быть хорошего качества, вкусный и нежный. Сырок лучше натирать на очень мелкую терку, что бы в салате он был незаметен. Зато его вкус придаст нежность и необычный вкус данному салату. Обычный сыр тут будет неуместен, салат получится...
читать далее
Самое главное это правильно выбранный плавленный сырок, он должен быть хорошего качества, вкусный и нежный. Сырок лучше натирать на очень мелкую терку, что бы в салате он был незаметен. Зато его вкус придаст нежность и необычный вкус данному салату. Обычный сыр тут будет неуместен, салат получится...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
куриные ножки - 7-8 шт(или 1 курица)
картофель - 5-6 шт
морковь - 1 шт
лук репч - 1-2 шт
острый перчик - 1 шт
чеснок - 2-3 зубчика
соль, черный перец, молотый красный перец, любимые приправы
бульон (или вода )
Приготовление.
** Я готовила картошку с курицей в мультиварке-скороварке Cuckoo 10...
читать далее
Ингредиенты:
куриные ножки - 7-8 шт(или 1 курица)
картофель - 5-6 шт
морковь - 1 шт
лук репч - 1-2 шт
острый перчик - 1 шт
чеснок - 2-3 зубчика
соль, черный перец, молотый красный перец, любимые приправы
бульон (или вода )
Приготовление.
** Я готовила картошку с курицей в мультиварке-скороварке Cuckoo 10...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Гуляш из куриного филе
Ингредиенты:
филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Приготовление:
1.Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небол...
читать далее
Ингредиенты:
филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Приготовление:
1.Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небол...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Закуска из селёдки "клубничка"
Ингредиенты
сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
зелень укропа
свёкла 1 шт.
картофель 2-3 шт.
сок лимона
оливковое масло
зелень петрушки
кунжут
Как приготовить
Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать м...
читать далее
Ингредиенты
сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
зелень укропа
свёкла 1 шт.
картофель 2-3 шт.
сок лимона
оливковое масло
зелень петрушки
кунжут
Как приготовить
Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать м...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Сливочно-грибной соус
Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 средняя головка
Помидоры черри — 200 г
Сливки 35% — 100 мл
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло — для жарки
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
2. В сковороде разогр...
читать далее
Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 средняя головка
Помидоры черри — 200 г
Сливки 35% — 100 мл
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло — для жарки
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
2. В сковороде разогр...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили
Ингредиенты:
Свежий имбирь — 2 см
Большой острый перец — 2 шт. (он менее острый, чем маленький)
Чили маленький, очень острый — 1 шт. (по желанию)
Зубчики чеснока — 5 шт.
Рисовый уксус — 100 мл
Сахар — 200 г
Соль морская мелкая — 1–1,5 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Хорошо закрывающаяся стерилизованная бутылка...
читать далее
Ингредиенты:
Свежий имбирь — 2 см
Большой острый перец — 2 шт. (он менее острый, чем маленький)
Чили маленький, очень острый — 1 шт. (по желанию)
Зубчики чеснока — 5 шт.
Рисовый уксус — 100 мл
Сахар — 200 г
Соль морская мелкая — 1–1,5 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Хорошо закрывающаяся стерилизованная бутылка...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Штрумбы кубанские
Штрумбы, это блюдо для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их. Очень такие ленивые пельмешки обожают мужчины, особенно с острым соусом, описание которого ниже. Попробуйте удивить своих мужчин!
Вам потребуется:
мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная)
яйцо - 1 шт.
тёплая вода - 350 мл(если это мн...
читать далее
Штрумбы, это блюдо для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их. Очень такие ленивые пельмешки обожают мужчины, особенно с острым соусом, описание которого ниже. Попробуйте удивить своих мужчин!
Вам потребуется:
мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная)
яйцо - 1 шт.
тёплая вода - 350 мл(если это мн...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Праздничная закуска «Колокольчики»
На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро!
Ингредиенты:
- 100 гр вареной колбасы или ветчины
- 50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
- 1-2 морковки
- зубчик чеснока
- любимый майонез
Приготовление:
1. Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверни...
читать далее
На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро!
Ингредиенты:
- 100 гр вареной колбасы или ветчины
- 50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
- 1-2 морковки
- зубчик чеснока
- любимый майонез
Приготовление:
1. Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверни...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 5 комментариев
Скрыть комментарии
Салат с курицей и яичными блинчиками.
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...
Вам потребуется:
500 г куриного филе
7 яиц
соль/перец
консерв. кукуруа
домашний майонез
Как готовить:
1. Куриное фил...
читать далее
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...
Вам потребуется:
500 г куриного филе
7 яиц
соль/перец
консерв. кукуруа
домашний майонез
Как готовить:
1. Куриное фил...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
РЕЦЕПТЫ ИЗУМИТЕЛЬНЫХ СОУСОВ
1. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
2. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мел...
читать далее
1. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
2. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мел...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 754 024 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А