Ирина Грицаюк

Пирожки на сметанном тесте к ужину

Ингредиенты:

1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Любая начинка

Приготовление:

В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
Постепенно добавить просеянную ...
читать далее

Бессмысленно пытаться сохранить кого-то в своей жизни и ждать этого от других. Смысл счастливых отношений в лёгкости, обоюдном желании быть рядом друг с другом и взаимопонимании, порой даже без слов. Если вы ждёте, что вас кто-то будет ценить за ваши человеческие качества, вас ждёт разочарование. Люди ценят только тех, с кем чувствуют себя лучше и ...
читать далее

А любовь ведь не надo заслуживать. Не надо пытаться угодить, изменить себя для человека, уговаривать его, чтобы он тебя полюбил.

Любовь либо есть, либо нет. Что ты с собой ни делай, как ни меняйся, насильно мил не будешь. Самых красивых и умных могут не любить, просто потому что не загорелось. Делo вкуса.

Главное - не тешить себя иллюзиями, что "...
читать далее

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально! 

Ингредиенты 

Для теста: 
стакан кефира 
примерно 4 стакана муки 
2 яйца 
2 ст.л. растительного масла 
1 ч.л. соды 
2 ч.л сахара 
1 ч.л. соли 

Для начинки: 
6 яиц 
зеленый лук 
соль 
можно добавить чуть-чуть молотого перчика 

Приготовление: 

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко...
читать далее

Женщина не с возрастом меняется,
Женщина меняется с мужчиной
На которого она равняется:
Умный,ласковый,с небритою щетиной.

Женщина добреет не от лёгких дел,
Не от новой действенной диеты,
А тогда,когда любимый муж успел
Вовремя явиться на котлеты.

Женщина сияет не от ярких страз,
Не от кос становится красивей.
А когда супруг её,из раза в раз,
Зас...
читать далее

Наверное, всё-таки самое главное в человеке — это надёжность. Когда знаешь, что тебя не предадут, не подведут и не променяют на кого-то другого, более удобного или получше. Не оставят одну в темноте и холоде. Не скажут, равнодушно глядя прямо в глаза: «У меня нет сейчас на тебя времени», в тот самый момент, когда ты более всего нуждаешься в помощи ...
читать далее

Привыкайте счастливыми быть!
Просыпаться с улыбкой лучистой…
И со взглядом, по детскому, чистым,
Привыкайте друг друга любить…

Научитесь плохое не звать,
Предвещая заранее беды…
Вы ведите другие беседы…
Научитесь душой расцветать…

Привыкайте добро замечать
И ценить то, что жизнью даётся…
И за счастьем бежать не придётся…
Будет счастье за вами беж...
читать далее

Баклажаны в майонезе со вкусом грибов.
Обалденная штука!

На 5 кг синих
800 гр любого майонеза,
1 пачечка грибной приправы,
1,5 кг лука.

Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в баночки.

Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать.
Синие и воду не со...
читать далее

«Ты — caмoe прeкрacнoe, чтo cлучилoсь co мнoй в жизни.
Тыcячу pаз cпаcибo. Тыcячу рaз прocти»

Cергей cенин

Кабачковая запеканка. 

Потребуется: 
400 грамм кабачка, 
100 грамм сыра, 
2 яйца, 
100 грамм сметаны, 
0,5 чайной ложки гашеной соды, 
150 грамм муки,
зелень, 
0,5 чайной ложки соли., 
перец. 

Как делать: 

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, ...
читать далее

Болезни человека — на его руках.



Будь внимателен — меньше будешь болеть!

Стимулируя любым способом (тепло, надавливание, эфирные масла) эти точки, вы стимулируете работу внутренних органов.
Руки — кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о сост...
читать далее

Слойки на кефире 

У них есть одно свойство -они не залёживаются!!!;) 

Вам потребуется: 

Для теста: 
сливочное масло 250 г, 
1 ст. кефира 250 мл, 
1 п. разрыхлителя (10 г) 
3 ст. муки (480 г). 

Для крошки: 
3/4 ст. муки (120 г) 
3/4 ст. сахара (150 г) 
100 г сливочного масла (натереть на тёрке) 

Как готовить: 

1. Для теста: натереть на тёрке с...
читать далее

НЕЖНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ

Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли

Ингредиенты:

4 яйца 
200 г. маргарина 
3 стакана молока 
1 стакан сахара 
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих) 
две щепотки соли 
примерно 1,5 кг. муки 
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки 

Для начинки: 
сыр и карамельки 

Приготовление:

1. Молоко подогреть,...
читать далее

Бисквитное печенье "Савоярди"
         
Савоярди или “дамские пальчики” – обязательный компонент десерта Тирамису.
              
Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и...
читать далее

ПЕРЕПЕЧИ С МЯСОМ, С КАПУСТОЙ

Перепечи — это удмуртское национальное блюдо. Подается в горячем виде. Начинки к перепечам самые разнообразные: мясо, жареные свежие грибы, маринованные грибы, печень, яйцо с луком, картофель, капуста, есть еще перепечи с кровью, и конечно же к чаю — сладкие с вареньем. 

Ингредиенты:
(для теста на двадцать перепеч):

...
читать далее

Пышки "Любаша"

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Р...
читать далее

Селедка под новой шубой.
           
сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
              
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майон...
читать далее

ПИРОГ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан простокваши(или кефира)
1 баночка(200 гр.) майонеза
4 яйца
2 стакана сахара
1 ч.л.соды
1 пакетик разрыхлителя
соль, мука

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, майонез, соду, гашенную уксусом, соль по вкусу, муку и пакетик разрыхлителя. Муки добавляем столько, чтобы тесто было как на оладь...
читать далее

Никогда не путайте мужчин с мужиками. Эти пoнятия также различны, как женщина и баба.
Мужчина, даже в самой сильной ярости не станет грубить женщине и, тем более, не поднимет на неё руку. Мужика же вывoдить на подобные эмоции опасно...вот прям физически опасно. За ним не встанет и рот тебе закрыть ударом наотмашь, и за дверь зимой бoсиком выставить...
читать далее

РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ 
Пирог - просто палочка-выручалочка! 

Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты: 
5 небольших картофелин; 
1 банка сайры или сардины в масле; 
150 г муки; 
1 стакан сметаны; 
1 стакан майонеза; 
3 яйца; 
1 луковица; 
ч. л. соли; 
ч. л. соды. 

В миске со...
читать далее

Яблочные кольца в кляре.
                                
Так похоже на пончики, но на деле гораздо лучше.
          
Шикарная хрустящая корочка с ароматом корицы, а под корочкой – нежная сочная яблочная мякоть 
Для этого необычного десерта идеально подойдут сочные, сладкие и крупные яблоки. Кляр на основе сметаны с добавлением овсяных хлопьев равн...
читать далее

Уважение - одно из фундаментальных понятий в ваших отношениях. Там, где есть взаимоуважение, всегда будет царить гармония, понимание и любовь. Когда вы находитесь в отношениях, то стоит уважать друг друга и ваше общее единое пространство, а это означает, что даже любые переписки с лицами противоположного пола, которые будут содержать в себе флирт и...
читать далее

Любовь живет долго, только если каждый из любящих знает ей цену

Heжность и заботa являeтся гораздo бoльшим свидетельствoм любви, чeм cамая пылкaя стрaсть!...

Вкусняшка на зиму.
   
Ингредиенты:
   
3 стакана фасоли
1 кг сладкого красного перца
1 кг моркови
2 кг спелых помидоров
1 стакан подсолнечного масла
2,5 ст. л. соли
300 г сахара
70 мл 9%-ного уксуса
   
Приготовление:
   
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помид...
читать далее

Песочно-карамельные полоски

Ингредиенты:

Печенье песочное — 300 г
Масло сливочное — 220 г
Сгущенное молоко — 200 г
Мед — 2 ст. л.
Шоколад белый — 50 г
Шоколад молочный — 200 г

Приготовление:

1. Песочное печенье (типа "Юбилейного") растолочь в крошку. Добавить 120 г сливочного масла. Хорошо перемешать.
2. В глубокой форме, выстланной пергаментом...
читать далее

Когда-нибудь ты поймёшь, что бывают люди, которые никогда не предают... Но для этого придётся пройти через очень много предательств. Когда-нибудь ты поймёшь, что внешний блеск - ничто по сравнению с внутренней красотой. Потому что всё, что снаружи - это до первого дождя... А то, что внутри - горит всегда! Пусть даже оно угасло до еле видных уголько...
читать далее

Знаете, если вдруг посчастливилось вам пoлучить в дар это чудo - взаимную любовь, когда ты и oн, глаза в глаза, рука в руке, словно одно целое, будто одно дыхание... так научитесь же не терять, беречь и ценить друг друга. Среди миллиона чужих прохожих, встретив oднажды своего человека, найдите в себе силы удержать, не оттолкнуть, защитить. Не сбива...
читать далее

Яблочные оладушки 

Ингредиенты:

Яблоко — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Корица — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл

Приготовление:

1. В миску влить кефир, разбить одно яйцо, добавить сахар и корицу. Натереть на крупной тёрке яблоко. Добавить в тесто. Положить 3-4 ложки муки. Сле...
читать далее

Цените того мужчину который стремится провести время с вами, а не избегает встреч. Того мужчину который говорит искренне, который доверяет самое истовое и сокровенное, который всегда скажет «прости» если будет не прав. Мужчину который может правильно расставить приоритеты между вами девушки и личными. Который говорит что любит и смотрит в глаза, то...
читать далее

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахарный песок - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
творог - 150 г.
сливы - 10 шт.
разрыхлитель - 7 г.
мука - 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца в пышную пену, добавить сахарный песок и хорошенько взбить ещё раз. Добавить творог, всё хорошенько перемешать.

Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и раз...
читать далее

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус ! 

Ингредиенты:

Для теста : 
200г муки
100г масла
6 ст.л. воды
Для начинки:
350г сметаны
250г чернослива
100гр. грецких орехов
200мл. крепкого чая
70г сахара
пакетик ванильного сахара ( 8г....
читать далее

Ароматная творожная выпечка с яблоками

Ингредиенты:

Яблоки — 2 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л. 
Сахар — 1 ст. л. 

Для теста:

Творог — 250 г. 
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 
Сметана — 0,5 стак.
Мука (просеять) — 3 ст. л. 

Приготовление:

1. Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом по...
читать далее

Всеми нашими поступками движет либо любовь, либо ее нехватка.

Hа самом деле, так редко можно встретить человека, с которым хорошо во всех смыслах. Cлyшать, смoтреть, даже просто молчать. K которомy не страшно повернyться спиной и понимать — yдара не бyдет. С которым легко и просто, и не нyжно изображать из себя непонятно что. Когда можно быть самим собой и понимать, что это чyвство взаимно. Такие люди приходя...
читать далее

Эти стихи нужно прочитать каждому мужчине