Николай

ВСЕМ ХОРОШЕГО ЧЕТВЕРГА!!!

...София...

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!

Ингредиенты:
Для теста:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов
...
читать далее

Прекрасные идеи для дома

10 гениальных идей, как в своем доме можно что-нибудь успешно спрятать…

Курочка в соево–медовом маринаде

Ингредиенты:

Куриные ножки, бедра — 8–9 шт.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Базилик, петрушка, паприка, черный перец, майоран, укроп — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В небольшой глубокой миске приготовьте маринад: смешайте соевы...
читать далее

КАК СДЕЛАТЬ ВЫПЕЧКУ ПОЛЕЗНЕЕ
Пирог — это классика! Но даже такие традиционные вещи всегда можно улучшить. Стоит лишь немного «поколдовать» над начинкой, и — вуаля — вы получаете очень вкусный десерт с низким содержанием сахара.

10 хитростей, которые могут сделать выпечку полезнее

Не покупайте коржи в магазине
Единственное их преимущество — с ними...
читать далее

Подборка салатов от Ольги Романовой.

1. Салат с грибами и ветчиной.
Для приготовления потребуется:
Грибы - 150 гр(у меня шампиньоны ) 
Репчатый лук - 1 шт 
Болгарский перец - 1 шт (очищенный от семечек ) 
Сыр - 30 гр 
Ветчина - 200 гр (у меня из свиного окорока ) 
Яйца - 3 шт (варёные ) 
Растительное масло - для заправки 
Соль и специи - по вкусу ...
читать далее

Я с врагами не воюю...
я всю жизнь от них кайфую...
Обожаю эти слухи,
продолжайте в том же духе...
Я хоть в курсе, как живу,
с кем бываю, с кем дружу...
На таких не обижаюсь,
им в ответ я улыбаюсь...
И походкой от бедра...
Вся такая я пошла!

Цветы и женщины прекрасны,
Покрыты тайнами любви.
Но взоры дам порой опасны.
Коварство есть у них в крови.

Они пленяют нежным взглядом.
В нём всё: и шарм, и колдовство.
Каким они владеют ядом?
Одна подсказка — естество!

Цветы и женщины волшебны,
Как будто музыка без слов
Гармония в них совершенна,
Как свет космических миров.

Цветы и женщины прек...
читать далее

Бриллиантовые ножки

Ингредиенты:
- 1 кг куриных ножек
- 300 гр твердого сыра
- 1 упаковка готового слоёного теста
- растительное масло для жарки
- майонез, чеснок, соль, перец для маринада

Приготовление:
1. Ножки промыть и замариновать в майонезном маринаде на пол-часика. 
2. Далее ножки вынуть, снять рукой излишки маринада. Сыр нарезать пластинк...
читать далее

Лимонныe кустардныe мини тортики (Lemоn custard cakes)

Лимонныe кустардныe тортики (Lemоn custard cakes) по рецепту Марты Стюарт из книги "Everyday Food". Могу сказать, что этот десерт больше похож на суфле чем на торт, но получился неплохо. Легкий, воздушный с лимонной кислинкой!

3 больших яйца
1/2 чашки сахара
2 ст.л. муки
2-3 ст.л. лимонной це...
читать далее

17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ В ГОРШОЧКАХ!!!

1.Жаркое из курицы по-русски 

Ингредиенты: 

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. 
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла. 

Приготовление: 

Тушк...
читать далее

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

3 способа:

1. Рецепт весьма прост- на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

2. Гранат 2 шт(желател...
читать далее

Письмо погибшего солдата

Спустя четверть века после войны в глухом лесу под Вязьмой был найден вросший в землю танк БТ-7 с хорошо заметным тактическим номером 12. Люки были задраены, в борту зияла пробоина. Когда машину вскрыли, на месте механика-водителя обнаружили останки младшего лейтенанта-танкиста. У него был наган с одним патроном и планшет,...
читать далее

Батаничка

Лентикулярные облака над Гавайями

*

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3...
читать далее