Десерт, который заслуживает высших похвал: быстрый пирог с вишней на кефире.
Ингредиенты:
Для теста: 2 яйца; 1/2 ч. л. соли; 1 ст. кефира или 2 ст. натурального йогурта; 100 г масла; 1 ч. л. разрыхлителя; 250 г муки (тесто должно быть как густая сметана); 100 г сахара; немного ванилина.
Всем привет! Этот рецепт баклажанов я взяла у мамы, еще с детства помню их вкус, поэтому как только "доросла" до консервации, этот рецепт одним из первых появился в моей кулинарной тетрадке. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/64-1-0-1776
Этот способ консервирования помидор на зиму является моим самым любимым уже многие годы. Для меня - это вкус детства, потому что моя мама их закатывала ну в ооочень больших количествах Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-1773
я сделала.на вид маринад вроде и не особо желе.а как обычно
Ваш комментарий
Отправить
Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Итак... Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-1771
Предлагаю вашему вниманию этот рецепт консервированных томатов. Я впервые попробовала перед Новым годом - это такая вкуснятина Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-1774
Вчера перепал мне большой дачный кабачок на 2,5 кг весу. Я решила сделать эту заготовку и поделиться ею с вами. Получается очень вкусно с приятной чесночной ноткой. Сделайте, не пожалеете. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/63-1-0-1765
Из помидор можно без труда приготовить томатный сок в домашних условиях. Из продуктов потребуются лишь спелые помидоры, соль и сахар. Безусловно, такой сок будет намного полезнее и вкуснее, чем магазинный. Его можно пить просто так, либо добавлять в разные блюда вместо томатной пасты. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-176...
Это название полностью соответствует вкусу. Рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я, отведав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-1770
Вот под таким названием, я и нашла на просторах интернета эту невероятно вкусную и довольно простую заготовку из кабачков. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/63-1-0-1766
Вспомнила ещё отличный рецепт, рассол – как нектар , особенно зимой (немного сладкий , нежный , но он не для тех , кто любит всё солёное и острое). Очень необычно и вкусно. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-1775
Самая любимая заготовка моей семьи - маринованные помидоры, их просто обожают дети и муж. Кисло-сладкие, ароматные помидоры по этому рецепту всегда получаются вкусными и хорошо стоят год и больше. Рецепт смотрите тут - http://mirznaek.ru/dir/48-1-0-1767
Рецепт этого замечательного кетчупа мне дала свекровь, так как мой муж его очень уважает! Так что это еще одна обязательная ежегодная заготовка в нашей семье. По вкусу он и немного остренький, и немного сладенький и, конечно же, ароматный, благодаря удачному подбору специй. В качестве соуса для мяса, а особенно шашлыка, он просто незаменим! А еще я читать далее
Хочу предложить вам очередной салатик из кабачков: минимум продуктов , а получается очень вкусненький в таком сладеньком маринадике Рецепт смотрите на сайте - http://mirznaek.ru/dir/60-1-0-1737
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта. Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления домашней куриной ветчины из белого мяса. Описание на нашем официальном сайте http://mirznaek.ru/dir/7-1-0-1640
Готовое варенье похоже на мед – но аромат у него и вкус отличаются. Описать этот вкус невозможно, но такое впечатление, что вы положили в рот кусочек сладкого солнышка с чуть заметной кислинкой, которое вобрало в себя ароматы весенних лугов. Вам потребуется:
350-400 цветков одуванчика 1 кг сахара 2 стакана воды сок 1\2 лимо... читать далее
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца;
1/2 ч. л. соли;
1 ст. кефира или 2 ст. натурального йогурта;
100 г масла;
1 ч. л. разрыхлителя;
250 г муки (тесто должно быть как густая сметана);
100 г сахара;
немного ванилина.
Для начинки:
400 г вишни;
сахар.
Способ приготовления:
1....
читать далее