БАРАНИНА ПО-МАРОККАНСКИ
Ингредиенты:
2 бараньи лопатки весом по 1,2 кг
220 г сливочного масла
5 зубчиков чеснока
1 небольшой острый красный перец чили
1 небольшой пучок кинзы
по 1 ст. л. молотой зиры, паприки, кориандра и корицы
соль
Способ приготовления:
Шаг 1-Масло подержите при комнатной температуре, оно должно стать совсем мягким. Мелко поруб...
читать далее
