В моей семье все обожают чебуреки и думаю, что все хозяйки умеют их готовить. Но у каждой хозяйки они получаются разные, а иногда и не получаются, как хотелось бы. Давно известно, что вкус чебуреков зависит от теста, поэтому я поделюсь с вами этим рецептом. Тесто получается слоистым, хрустящим и пузырчатым и очень в... читать далее
Марина,а без фуууу можно?Рецепт не лично вам адресован.И вообще,научитесь уже уважать авторов,которые стараются сделать и выложить на обозрение.А за рецепт спасибо,обязательно сделаю!
Я его делаю каждую неделю! Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до ... читать далее
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка... читать далее
Автор забыл еще назвать сок - "сочком", газ "газочком", карри - "карриёшечкой", соус - "соусочком", а соль - солюнчишечкой. Да, а гарнир - "гарнирчиком" из "рисочка ". Это рецепт или поздравление с днем варенья ребёночку-дошкольнику? Вряд ли тайцам понравился бы подобный перевод с сюсюканьем и элементарными ошибками. Только представьте, как можно "кинуть соус" в готовящееся блюдо - плиточку и стеночки на кухне автора придётся долго отмывать.)
Гликация и старение
Наш организм содержит коллаген — основной структурный белок кожи, сухожилий, связок, хрящей и костей.
Обнаружена взаимосвязь между употреблением сахара с разрушением коллагеновых волокон: наши ткани как бы заключаются в сахарную оболочку (карамелизируются) и «застывают» (волокна коллагена «сшиваются» между собой).
Ученые высказывают мнение, что гликация во многом определяет наш биологический возраст и является одним из основных факторов старения.
Наиболее яркие внешние проявления негативного воздействия гликации и старения: появление морщин, снижение эластичности и обвисание кожи, истончение и сухость кожи, фотостарение, отечность.
На заметку Имеется закономерность: чем больше быстрых углеводов мы употребляем в пищу (сладкого, изделий из белой муки), тем сильнее ускоряется гликирование и засорение наших клеток.
Приготовление: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать.
Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки ... читать далее
ВОДОЧНЫЕ. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ!! Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ингредиенты: -Мука (стакан=250 мл) — 4 стак. -Вода — 320 мл или 1,3 стакана -Водка (обязательно) — 2 ст. л. -Яйцо — 1 шт -Масло растительное (для теста) — 2 ст. л. -Соль — 0.5 ч. л. -Фарш (для начинки, я беру готовый ... читать далее
В моей семье все обожают чебуреки и думаю, что все хозяйки умеют их готовить.
Но у каждой хозяйки они получаются разные, а иногда и не получаются, как хотелось бы.
Давно известно, что вкус чебуреков зависит от теста, поэтому я поделюсь с вами этим рецептом.
Тесто получается слоистым, хрустящим и пузырчатым и очень в...
читать далее