Инна

ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ или КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ
Такие лепешки просто покорят вас! Это прекрасная альтернатива хлебу. Все настолько классно с собой сдружилось, что вкус просто божественен!
Угощайтесь
Ингредиенты:
молоко - 95 мл;
яйцо - 1 шт;
мука - 90 г;
масло сливочное растопленное - 10 г;
соль - щепотка;
картофель - 1 шт;
моцарелла;
майонез - 2 ст.л...
читать далее

Настроение..

Животный мир )

Роскошная вышивка лентами.

Милота

Зацепило

:)

Турецкие лепешки Гёзлеме с сыром и зеленью

Наверное, нет такого человека, кому бы не нравились подобного рода лепешки - это же вкусно, непривычно, интригующе, совсем не из нашей кухни... Турецкие лепешки (гёзлеме) - это те же кутабы, чуду, хычины, но у них есть свои небольшие особенности.

Первое - это размер. Гёзлеме жарят на большой плоской или ...
читать далее

Пирожки картофельные "Бабушкины".

Эти пирожки готовила моя бабушка, потом мама – это наш самый вкусный и любимый воскресный завтрак.
Конечно правильнее было назвать блюдо "пирожки с картошкой" на у нас в семье всегда говорили "картофельные пирожки"!

Вам потребуется:

Кефир — 500 мл
Мука — 600-700 мг
Сода — 1/3 чл
Соль — чл

Начинка:
Картофель — ...
читать далее

Сырники с бананом

Нам потребуется:
творог 400 гр
яйцо 1 шт
сахара 1 ст.л
мука 3-4 ст.л
банан 1 шт
растительное масло для жарки

Бананы нарезать небольшими кусочками. 
Соединить творог, яйцо, сахар , муку. 
Всё перемешать, затем добавить кусочки банана и аккуратно перемешать. 
Сформировать сырники и слегка обвалять их в муке. 
Обжарить сырники на с...
читать далее

Родные просторы

Цветочное кружево. Мастер-класс.

В 1946 году, в городе Александрии, Египет, родился один из самых известных исполнителей Греции Артемиос Вентурис Руссос - Демис Руссос. Обладатель необычного тенора завоевавший сердца многочисленных поклонников. Критики называли его вокальный потенциал "фантастическим", а выход на сцену воспринимали как что-то экстраординарное.Автор более ста золот...
читать далее

Доброта

Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе""от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! :
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.

Рецепт "Крем "Мокрое безе"":
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 ...
читать далее

Знаете, я обожаю своё поколение. Мы застали пластинки и бобины, перекручивали на карандаше кассеты и сидели под стационарным телефоном в ожидании звонка; ещё помним дискеты и диафильмы, но наравне с сегодняшними тинейджерами свободно осваиваем все новинки техники.
Мы ещё любим Высоцкого и Магомаева, но и не впадаем в эпилепсию от современных ритмов...
читать далее