Лариса

ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ ПЕРВЫХ БЛЮД ДЛЯ ВАС - ТОП-10

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

С...
читать далее

БУЛОЧКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бублики — 250 Грамм
Фарш — 150 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Молоко — 500 Миллилитров
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Лук — 0,5 Штуки
Сметана — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте продукты согласно списку. Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие...
читать далее

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Мама посоветовала рецепт

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки ...
читать далее

Помидорки "Оторваться невозможно"

Ингредиенты:

Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксу...
читать далее

Хлеб бeз замecа. 
                  
Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо. 
               
Ингредиенты: 
         
6 стаканов муки 
1 ч.ложки соли 
пачку сухих дрожжей 
3 - 3,5 стакана вод...
читать далее

9-летний Паша оpигинально помогает пpиюту - он pисует, но платят ему не деньгами. Он мeняeт их нa кoрмa и другиe нeoбхoдимыe вeщи для чeтвeрoнoгих.
Какой умница, золотое сердце!

Мясо по-тайски - вы просто влюбитесь в эту вкуснятину!

Ингредиенты:
Перчик сладкий
Молоко
Карри
Соус соевый
Соль по вкусу
Масло для жарки
Мясо

Приготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как ж...
читать далее

10 простых упражнений и трюков, которые помогут выпрямить спину и сохранить результат

9 БЫСТРЫХ И СЫТНЫХ ПИРОГОВ НА УЖИН 

1.ПИРОГ С МЯСОМ 

Нам понадобится:
Для теста:
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. л. соды.

Для начинки:
- 300 г фарша
- 2-3 луковицы (порезать кубиками)
- соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
1. Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиен...
читать далее

Стареть хочу с достоинством- красиво!
Не быть обузой, ближним на руках.
Не стать для них занудливо-плаксивой
Чтобы ходить на собственных ногах.
Чтобы самой, добраться до уборной.
Стакан воды -
себе ,подать самой.
Чтобы не стать сварливой, тошнотворной.
Хочу стареть:со светлой головой..
Не унижаясь номер набирая;
своих родных, чтобы просто поболтать...
читать далее

БЕЛЯШИ

0,5 лит. воды тёплой, 
чайная ложка соли, 
2 чайной ложки сахара,, 
1 яйцо(отдельно взбить), 
100 гр. раст. масла, 
по рецепту 1 стол. ложка сухих дрожжей, у меня же были сырые, положила примерно грамм 20-25, 
муки ушло, точно не замеряла, где-то чуть больше 1 кг. 

Тесто хорошо вымешать и поставить в тёплое место, три раза поднялось и можн...
читать далее

KBC, КАК БЧОВОЙ ЛE.

Нам потребуется:
5 литpoв хoлoднoй вoды
2 cтoлoвых лoжки цикopия (oбычнoгo, бeз вcяких дoбaвoк вкуcoвых)
чaйную лoжку лимoннoй киcлoты
650 гp caхapa
Пол пачки сухих дрожжей «сафт момент»

cё соединим, кроме дрожжей , и cтaвим нa oгoнь чтoб зaкипeлo.
aк зaкипит, oтключaeм и пуcкaй cтoит oхлaждaeтcя дo пapнoгo мoлoкa.
Зacыпaeм пo...
читать далее

ЦАРСКИЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ.

Нам понадобится:
- 2 свежемороженые скумбрии (с широкими спинками)
- 2 отварных яйца
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2-3 маринованных огурчика
- 15 гр. желатина
- 50 мл. растительного масла
- соль
- черный перец
- чеснок

Приготовление:
На сковороду налить растительное масло и пассировать нарезанный лук до полупрозрачности. 
...
читать далее

Морковный салат с яйцом.

Ингредиенты: 
Морковь — 4-5 Штук (среднего размера) 
Яйца вареные — 5-6 Штук 
Чеснок — 2-3 Зубчиков 
Сметана — 1-2 Ст. ложек 
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу) 

Приготовление: 
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. 
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в сал...
читать далее

Пирожки в лаваше

Ингредиенты:
2-3 тонких лаваша; 
200 г ветчины; 
150 г твёрдого сыра;
1-2 помидора; 
2-3 ст. л. майонеза; 
2-3 яйца; 
соль, 
перец, 
зелень петрушки по вкусу; 
раст. масло для жаренья.

Приготовление:

Ветчину, сыр и помидоры нарезать небольшими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить.
Соединить подготовленные ингредие...
читать далее

Готовим ужин с рыбкой: подборка проверенных рецептов

Сохрани себе

1. Рыба "по-французски" на ужин

Ингредиенты:

Филе рыбы (например, судак) — 500 г
Помидор — 1 шт.
Натуральный йогурт — 1 ст. л.
Сыр нежирный — 75 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут...
читать далее

Пирог «Бабушкина салфетка»

Ингредиенты:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимаетс...
читать далее