Лариса

КЛАССУХА
Автор : Наталья Ковалёва
Стояла поздняя осень. Конец октября. Может уже и не бабье лето, но было тепло и сухо. Для Сибири это не привычно. Лист почти весь опал, но в воздухе витала благодать.
Ольга торопилась с работы домой. Пакеты с продуктами непривычно свисали
почти до земли. После гибели мужа она редко нагружалась покупками (не для ког...
читать далее

Суп-солянка

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.

Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
...
читать далее

ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ 

Отменный рецептик 

Ингредиенты:
- 200г масла
-200г муки
-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
- щепотка соли
-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
- сахарная пудра

Приготовление:
1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.
3....
читать далее

Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!

Пышное тесто и сочная начинка!

Ингредиенты:

Пшеничная мука — 180 г
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Сода — 1 щеп.
Черный перец (молотый) по вкусу
Куриное филе — 350 г
Лук — 2 шт.
Зелень — 20 г
Подсолнечное масло — 40 мл
Сливочное масло — 10 г

Приготовление:

В кефи...
читать далее

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ 

Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием. 
3 кг свеклы, 
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 
1,5кг лука(порезать кольцами). 
3 ст. ложки соли, 
300 г сахара, 
100 г уксуса 9%, 
0,5 стакана подсолнечного масла. 

Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. 
Разложить в стери...
читать далее

Очень вкусненькие салатики, лёгкого приготовления

1. Салат "Парижель"
2. Салат "Солнечный"
3. Салат с копченной курочкой "Аппетит"
4. Салат "Белковый Удар"
5. Салат с фасолью и сухариками
6. Сытный, но легкий салатик!
7. Салат крабовый с капустой
8. Салат "Искра счастья"
9. Салат "Нептун"

1. Салат "Парижель"

Ингредиенты:

- 1 огурец (снять шкурк...
читать далее

Капустные котлеты - быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

1 луковица
1 кг капусты
0,5 ст. манной крупы
растительное масло для жарки
зелень (у меня укроп)
панировочные сухари
2 зуб. чеснока
0,5 ст. муки
специи
соль

Приготовление: 

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

2. Откиньте капусту на дуршлаг, пр...
читать далее

Пoлeзнaя инфopмaция, вдpyг y вас eсть тaкиe мoнeты:

Батюшка советовал: «Спросят тебя, как ты живешь, а ты перекрестись и скажи: „За все слава Богу, что Господь дал, то и приму“.
О детях никому не жалуйся, кроме святых угодников и Матери Божией, и не хвались, не раздражай врага. Будет плохо – людям радостно, будет хорошо – вызовешь зависть.
Старец Николай Гурьянов

Я часто пеку такой пирог. Быстро и вкусно. Палочка выручалочка для занятой хозяюшки! С начинкой можно экспериментировать....я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить, или вместо фарша грудка куриная. Вкусно)

Попробуйте, девочки.
Необходимые продукты:
-1 стакан сметаны (или кефира)
-1 стакан маионеза
-3 шт. курuных яица
-1 стакан муки
-0,5 ч. ло...
читать далее

Салат Лакомка 

Очень популярный вкусный слоеный салат, состоящий, как бы, из трех разных салатов. Встречается под разными названиями. Мне понравилось это – Лакомка. 

Продукты для салата: 

- 1 отваренная и очищенная свекла 
- 100г чищенных орехов 
- 2 вареных и очищенных моркови 
- 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке) 
- 15...
читать далее

Рецепт сырных гренок

Предлагаю рецепт вкусного, сытного завтрака. Сырные гренки очень вкусные и на их приготовление требуется минимум времени. Порадуйте своих близких аппетитными горячими греночками. 
Для приготовления сырных гренок нам потребуется: 
белый хлеб - 12-14 кусочков; 
яйцо - 3 шт.; 
сыр твёрдых сортов - 50 г; 
сметана - 3 ст. л.; 
масл...
читать далее