Елена

:)

Кабачки по-корейски. Всегда первыми «улетают» со стола…

молодые крепкие кабачки — 2,5 кг.;
лук — 0,5 кг.;
сладкий перец — 5 средних;
морковь — 0,5 кг.;
чеснок — 200 г.;
зелень — любая

растительное масло — 1 стакан;
уксус 9% — 150 мл.;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски — 2 пачки.

Приготовление:

Для маринада п...
читать далее

ЖАРЕННЫЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША
с сырной начинкой

Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 уп.
сыр - 300 гр.
лук зеленый
яйца вареные - 3 шт.
сметана - 1,5 ст. л.
майонез - 1,5 ст. л.
яйца сырые - 2 шт.
молоко - 3-4 ст.л.
соль - щепотка
масло растительное

Готовим:
Соединяем в тарелке натертые на крупной терке яйца, сыр, мелко порезанный лук, сметану и майонез. ...
читать далее