Классический Шварцвальдский вишнёвый торт («Шварцвальд» или «Чёрный лес»)
Ингредиенты
Для теста:
6 яиц
200 г сахара
200 г муки
50 г кукурузного крахмала
50 г порошка какао
2 ч.л. пекарского порошка
Для начинки:
1 банка (700 гр) консервированной вишни
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 л сливок
5 пакетиков загустителя для сливок
1 ст.л. сахара
9 ст...
читать далее