Картофельно-укропное суфле
Ингредиенты:
Картофель молодой 800-900 г
Укроп 25-30 г
Чеснок 2 дольки
Яйцо 2 шт.
Крахмал 2 ст.л.
Сметана 4 ст.л.+ 6 ст. л.
Масло сливочное 30+20 г.
Сыр (не острый) - 50 г.
Мускатный орех - 1 ч. л.
Соль
Перец
Сухари панировочные (измельченные корочки белого хлеба)
Приготовление:
1. Картофель вымойте,почистите,сварите ...
читать далее