Здесь выдают
ставки
ставки
Фотострана /
Люди /
Татьяна
Татьяна Мартыненко
43 года, Ровно
Люди, похожие на
Татьяна Мартыненко
Играю и развлекаюсь
Замужем, есть дети
Острая паста с курицей
2 куриные груди
1/2 упаковка фетучини (или любые другие длинные)
2 сладких болгарских перца
1/2 красной луковицы среднего размера
2 зубчика чеснока
4 небольших помидора
1 стакан молока
Оливковое масло для жарки
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Соус терияки
Свежая зелень для украшения
Режем сладкий п...
читать далее
2 куриные груди
1/2 упаковка фетучини (или любые другие длинные)
2 сладких болгарских перца
1/2 красной луковицы среднего размера
2 зубчика чеснока
4 небольших помидора
1 стакан молока
Оливковое масло для жарки
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Соус терияки
Свежая зелень для украшения
Режем сладкий п...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Курица с рисом в духовке
курица, 1шт
рис, 2 стакана
луковица, 1шт
морковь, 1шт
растительное масло
специи
соль
Очистить морковь и лук, промыть, нарезать морковь мелкой соломкой или потереть на терке, лук нашинковать тонкими полукольцами.
Нарезанные овощи выложить в форму для запекания на дно.
Рис промыть, откинув на дуршлаг, залить водой в нужной...
читать далее
курица, 1шт
рис, 2 стакана
луковица, 1шт
морковь, 1шт
растительное масло
специи
соль
Очистить морковь и лук, промыть, нарезать морковь мелкой соломкой или потереть на терке, лук нашинковать тонкими полукольцами.
Нарезанные овощи выложить в форму для запекания на дно.
Рис промыть, откинув на дуршлаг, залить водой в нужной...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Напиток для похудения
100грамм - 41.9 ккал
Б/Ж/У - 2.52/0.32/7.55
Ингредиенты:
1 среднее киви;
2 дольки лимона (вместе с цедрой);
7-10 веточек петрушки без хвостиков;
6-8 листочков мяты;
100 мл чистой воды;
Чайная ложка меда.
Приготовление:
Киви очистить и измельчить в блендере вместе с лимоном и петрушкой. Добавить мед, листики мяты и воду, и ещ...
читать далее
100грамм - 41.9 ккал
Б/Ж/У - 2.52/0.32/7.55
Ингредиенты:
1 среднее киви;
2 дольки лимона (вместе с цедрой);
7-10 веточек петрушки без хвостиков;
6-8 листочков мяты;
100 мл чистой воды;
Чайная ложка меда.
Приготовление:
Киви очистить и измельчить в блендере вместе с лимоном и петрушкой. Добавить мед, листики мяты и воду, и ещ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ: ТОП - 6 РЕЦЕПТОВ
1. Куриные желудки по-быстрому
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500г куриных желудков,
2 луковицы,
3 ст.л. растительного масла,
ч.л. соды,
специи по вкусу,
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить пупочки, мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желу...
читать далее
1. Куриные желудки по-быстрому
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500г куриных желудков,
2 луковицы,
3 ст.л. растительного масла,
ч.л. соды,
специи по вкусу,
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить пупочки, мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желу...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»
Все дело в котором - в заливке!
Ингредиенты и приготовление:
4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).
Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тес...
читать далее
Все дело в котором - в заливке!
Ингредиенты и приготовление:
4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).
Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тес...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии
Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.
БЛЕСТЯЩАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана молока
- 3 ст. ложки какао
- 1,5 ст. ложки сливочного масла
- ваниль
Приготовление:
1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда ...
читать далее
БЛЕСТЯЩАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана молока
- 3 ст. ложки какао
- 1,5 ст. ложки сливочного масла
- ваниль
Приготовление:
1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Креветки под сливочно-чесночным соусом
Ингредиенты:
500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка
Приготовление:
Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать...
читать далее
Ингредиенты:
500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка
Приготовление:
Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ТОП-6 МУЖСКИХ САЛАТОВ
1) Рыбный салат с крекерами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки
рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка
яйцо — 4-5 шт.
майонез
чеснок — 1-2 зубчика
лук зеленый
сыр твердый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майоне...
читать далее
1) Рыбный салат с крекерами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки
рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка
яйцо — 4-5 шт.
майонез
чеснок — 1-2 зубчика
лук зеленый
сыр твердый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майоне...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 5 комментариев
Скрыть комментарии

Да, Наташа, - Вы на всяких инфантилок внимания не обращайте, - "оне" ущербные, их пожалеть нужно, - им готовить кроме себя некому.
Сливочно-бананово-шоколадное мороженое
Ваши любимые будут в восторге
Что нужно:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
- ванильный экстракт - 1 ст.л.,
- сливочный ликёр - 2 ст.л.
Как делать:
1. Взбить сливки и разделить на две равные части.
2....
читать далее
Ваши любимые будут в восторге
Что нужно:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
- ванильный экстракт - 1 ст.л.,
- сливочный ликёр - 2 ст.л.
Как делать:
1. Взбить сливки и разделить на две равные части.
2....
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Кабачковый торт: вкуснятина, которую вы еще не пробовали!
Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Яйца – 5 шт
Помидоры – 300 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Йогурт натуральный – 350 г
Чеснок – 10 г
Сыр – 150 г
Зеленый лук – 10 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёр...
читать далее
Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Яйца – 5 шт
Помидоры – 300 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Йогурт натуральный – 350 г
Чеснок – 10 г
Сыр – 150 г
Зеленый лук – 10 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёр...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Ингредиенты:
Один пакетик ванильного сахара
500 грамм творога
Одна чайная ложка разрыхлителя
Один стакан кефира
2/3 стакана сахара
Пол стакана манной крупы
Пять куриных яиц
Заливаем на 20 минут манную крупу кефиром, что-бы она набухла.
Разбиваем куриные яйца и отделяем у них белки от желтков.
Берем чаш...
читать далее
Ингредиенты:
Один пакетик ванильного сахара
500 грамм творога
Одна чайная ложка разрыхлителя
Один стакан кефира
2/3 стакана сахара
Пол стакана манной крупы
Пять куриных яиц
Заливаем на 20 минут манную крупу кефиром, что-бы она набухла.
Разбиваем куриные яйца и отделяем у них белки от желтков.
Берем чаш...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Куриные рулетики
Ингредиенты:
Куриное филе
1/4 чашки муки
1 яйцо (взбитое)
1 стакан панировочных сухарей
1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка
1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. соли и перца
2 ст л. оливкового масла
Тонко нарезанная ветчина
Тонко нарезанный сыр
Рецепт приготовления куриных рулетиков:
Сперва необходимо разрезать филе на очень тонкие пла...
читать далее
Ингредиенты:
Куриное филе
1/4 чашки муки
1 яйцо (взбитое)
1 стакан панировочных сухарей
1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка
1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. соли и перца
2 ст л. оливкового масла
Тонко нарезанная ветчина
Тонко нарезанный сыр
Рецепт приготовления куриных рулетиков:
Сперва необходимо разрезать филе на очень тонкие пла...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г крабовых палочек;
4 куриных яйца;
4 огурца;
100 г твердого сыра;
3 ст.л. майонеза;
3 листа лаваша;
0,5 ч.л. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Самим выпекать лаваш нет смысла, если вы только не отличный кулинар, прекрасно разбирающийся в выпечке, так как так тонко раскатать слой теста способна лишь кухо...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г крабовых палочек;
4 куриных яйца;
4 огурца;
100 г твердого сыра;
3 ст.л. майонеза;
3 листа лаваша;
0,5 ч.л. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Самим выпекать лаваш нет смысла, если вы только не отличный кулинар, прекрасно разбирающийся в выпечке, так как так тонко раскатать слой теста способна лишь кухо...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
Кабачки – удивительные овощи: содержат микроэлементы и витамины, при этом практически не вызывают аллергии и очень легко усваиваются детским организмом.
Приготовь малышу вкусные блюда из кабачков.
1. Кабачки печенные
1,5 года
Кабачок – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 2 ст. ложка
Соль (по вкусу)
Вымой и очисть от кожуры кабачок (белый недозрелы...
читать далее
Приготовь малышу вкусные блюда из кабачков.
1. Кабачки печенные
1,5 года
Кабачок – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 2 ст. ложка
Соль (по вкусу)
Вымой и очисть от кожуры кабачок (белый недозрелы...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии
Оладьи из гречки
Ингредиенты:
Вареная гречка — 1 стакан
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 ст.л.
соль — щепотка
Растительное масло – для жарки
Петрушка – для украшения
Рецепт приготовления оладьев из гречки:
Сперва к вареной гречке нужно добавить яйцо, теплое молоко и взбить. Затем добавить соль и постепенно всыпать муку. Хорошо размешиваем до ...
читать далее
Ингредиенты:
Вареная гречка — 1 стакан
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 ст.л.
соль — щепотка
Растительное масло – для жарки
Петрушка – для украшения
Рецепт приготовления оладьев из гречки:
Сперва к вареной гречке нужно добавить яйцо, теплое молоко и взбить. Затем добавить соль и постепенно всыпать муку. Хорошо размешиваем до ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии

Девушка из Кемерово, это уже будет свинячье месиво. Гречневая кашка, сваренная на мясном бульоне, или с мяском! Всё и не надо изгаляться над царицей каш.
Запеканка из капусты с мясом
100 грамм - 157.97 ккал:
Белки- 8.72
Жиры -10.50
Углеводы - 6.77
Капуста белокочанная - 400 гр.
Фарш – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло для обжарки мяса
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для заливки:
Сметана – 6 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Мука – 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Сыр твердый – 50 гр. для посып...
читать далее
100 грамм - 157.97 ккал:
Белки- 8.72
Жиры -10.50
Углеводы - 6.77
Капуста белокочанная - 400 гр.
Фарш – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло для обжарки мяса
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для заливки:
Сметана – 6 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Мука – 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Сыр твердый – 50 гр. для посып...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Пирог с курицей и цуккини.
Он очень вкусный, курица и цуккини в сочетании творогом и сыром и все это дополняет хрустящее песочное тесто - это что-то!
Вам потребуется:
Несладкое песочное тесто:
100 г. сливочного масла
200 г муки
4-5 ст. л. ледяной воды
1/3 ч.л. соли
Начинка:
2 куриных филе (по 200-250 г.)
2 средних цуккини (кабачки тоже подойду...
читать далее
Он очень вкусный, курица и цуккини в сочетании творогом и сыром и все это дополняет хрустящее песочное тесто - это что-то!
Вам потребуется:
Несладкое песочное тесто:
100 г. сливочного масла
200 г муки
4-5 ст. л. ледяной воды
1/3 ч.л. соли
Начинка:
2 куриных филе (по 200-250 г.)
2 средних цуккини (кабачки тоже подойду...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Рыба по-гречески
Ингредиенты
Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) - 1кг.
1 большое яблоко зеленых сортов
Слабосоленая брынза - 150гр.
Майонез -150 гр.
Мука
1 сырой желток
1 ст. ложка сметаны
Растительное масло
Белый молотый перец
Соль
Как приготовить
Рыбу (в данном случае ледяную) подсолить, обвалять в муке. обжарить (чуть-чуть недожарить). Можно...
читать далее
Ингредиенты
Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) - 1кг.
1 большое яблоко зеленых сортов
Слабосоленая брынза - 150гр.
Майонез -150 гр.
Мука
1 сырой желток
1 ст. ложка сметаны
Растительное масло
Белый молотый перец
Соль
Как приготовить
Рыбу (в данном случае ледяную) подсолить, обвалять в муке. обжарить (чуть-чуть недожарить). Можно...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии
Запеканка из овощей и куриного фарша
Ингредиенты:
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелина
3-4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
тёртый твёрдый сыр
Приготовление:
1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с кури...
читать далее
Ингредиенты:
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелина
3-4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
тёртый твёрдый сыр
Приготовление:
1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с кури...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье ("К чаю") — 500-600 гр;
Молоко — 200 мл;
Творог — 500 гр;
Масло сливочное — 100 гр;
Сахар (По вкусу) — 150 гр;
Сметана — 50 гр;
Какао-порошок - немного для посыпки;
Банан — 2 шт;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сделать крем из творога, слив. масла, сахара, сметаны, взбить всё это до состояния достаточно густого...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье ("К чаю") — 500-600 гр;
Молоко — 200 мл;
Творог — 500 гр;
Масло сливочное — 100 гр;
Сахар (По вкусу) — 150 гр;
Сметана — 50 гр;
Какао-порошок - немного для посыпки;
Банан — 2 шт;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сделать крем из творога, слив. масла, сахара, сметаны, взбить всё это до состояния достаточно густого...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Домашняя моцарелла
На 2 порции:
1 л молока
125 г натурального йогурта
1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой ...
читать далее
На 2 порции:
1 л молока
125 г натурального йогурта
1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии
Виноградный пирог от Джеймса Оливера.
Делается легко, непринужденно и очень быстро. Меня особенно выручает, когда покупаем "неудачный" виноград - слишком кислый, мягкий или перезрелый, уже отдающим вином. К сожалению, такое бывает, да. Если такое случается - я даже не грущу, а наоборот: "Ура, я снова сделаю пирог Джейми!"
Единственное - виноград ...
читать далее
Делается легко, непринужденно и очень быстро. Меня особенно выручает, когда покупаем "неудачный" виноград - слишком кислый, мягкий или перезрелый, уже отдающим вином. К сожалению, такое бывает, да. Если такое случается - я даже не грущу, а наоборот: "Ура, я снова сделаю пирог Джейми!"
Единственное - виноград ...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
СУПЕРПОДБОРКА! Орешки из орешницы! 10 вариантов!
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр, крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, пос...
читать далее
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр, крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, пос...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Салат "Креветочка"
Один из любимых семейных салатов, который готовится часто.
Автор: Юлия Голубева
2 упаковки крабовых палочек по 200 г
6 вареных яиц
баночка креветок для салата (можно взять мороженые и отварить в течение 2 минут)
кукуруза к/с 1/2 ст.л. для украшения
майонез
Крабовые палочки и яица натереть на мелкой терке и выложить в салатник сл...
читать далее
Один из любимых семейных салатов, который готовится часто.
Автор: Юлия Голубева
2 упаковки крабовых палочек по 200 г
6 вареных яиц
баночка креветок для салата (можно взять мороженые и отварить в течение 2 минут)
кукуруза к/с 1/2 ст.л. для украшения
майонез
Крабовые палочки и яица натереть на мелкой терке и выложить в салатник сл...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар ...
читать далее
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г
Кефир
Яблоки — 2 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпе...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г
Кефир
Яблоки — 2 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпе...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ТОП-8 ДЕТСАДОВСКИХ РЕЦЕПТОВ
1) ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш говяжий - 100г
Лук, морковь - по четвертинке
Картофель - 1шт
Греча - 2ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить бле...
читать далее
1) ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш говяжий - 100г
Лук, морковь - по четвертинке
Картофель - 1шт
Греча - 2ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить бле...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
САЛАТЫ С СУХАРИКАМИ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ
1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сухарики — 150 гр
капуста – 300 -350 гр
огурцы соленые — 150 гр
кукуруза – 200 гр
майонез – 2-3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно...
читать далее
1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сухарики — 150 гр
капуста – 300 -350 гр
огурцы соленые — 150 гр
кукуруза – 200 гр
майонез – 2-3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Простой торт с ягодами и сметанным кремом
на пирог 24 см
4 яйца
100 мл растительного масла
200 мл кефира
1 стакан сахара
1 ч/л разрыхлителя
300 г муки
цедра лимона
+
1 стакан замороженной черники
1 стакана замороженной брусники
400 мл жирной сметаны
5-6 ст/л сахарной пудры
1 ч/л ванильного экстракта
+
шоколад и мята для подачи
Вс...
читать далее
на пирог 24 см
4 яйца
100 мл растительного масла
200 мл кефира
1 стакан сахара
1 ч/л разрыхлителя
300 г муки
цедра лимона
+
1 стакан замороженной черники
1 стакана замороженной брусники
400 мл жирной сметаны
5-6 ст/л сахарной пудры
1 ч/л ванильного экстракта
+
шоколад и мята для подачи
Вс...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
«Умное» пирожное
Это пирожное само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.
Ингредиенты:
Мука — 110 г
Яйца — 4 шт.
Молоко — 500 мл
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Масло сливочное —125 г
Приготовление:
1. Масло растопить и охладить.
2. Яйца разделить на бел...
читать далее
Это пирожное само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.
Ингредиенты:
Мука — 110 г
Яйца — 4 шт.
Молоко — 500 мл
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Масло сливочное —125 г
Приготовление:
1. Масло растопить и охладить.
2. Яйца разделить на бел...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 6 комментариев
Скрыть комментарии

Наверное у Вас была просто форма побольше размером, поэтому получилось не такое высокое, тут от формы все зависит.
Вишневый штрудель
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 2 стак.
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г
Вода — 50 мл
Сахар — 2 ст .л.
Соль — ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Для начинки:
Мягкое сливочное масло — 50 г
Замороженная вишня — 500 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст л.
Мука — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Вишню выложить в посуду, чт...
читать далее
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 2 стак.
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г
Вода — 50 мл
Сахар — 2 ст .л.
Соль — ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Для начинки:
Мягкое сливочное масло — 50 г
Замороженная вишня — 500 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст л.
Мука — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Вишню выложить в посуду, чт...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Торт со сгущенкой и меренгой
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Какао-порошок — 10 г
Сода — ч. л.
Соль — ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Яичные желтки — 1 шт.
Сахар — 200 г
Оливковое масло — 50 мл
Ваниль — ч. л.
Сметана — 100 г
Сгущенка — 100 мл
Вода (кипяток) — 50 мл
Для меренги:
Яичные белки — 3 шт.
Сахар — 100 г
Лимонный сок — ч. л.
Дл...
читать далее
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Какао-порошок — 10 г
Сода — ч. л.
Соль — ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Яичные желтки — 1 шт.
Сахар — 200 г
Оливковое масло — 50 мл
Ваниль — ч. л.
Сметана — 100 г
Сгущенка — 100 мл
Вода (кипяток) — 50 мл
Для меренги:
Яичные белки — 3 шт.
Сахар — 100 г
Лимонный сок — ч. л.
Дл...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВ
1) ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 небольших кабачков (1,2кг)
400 г фарша
3 средних луковицы
2 ст.л. томатной пасты
7-8 небольших помидор
100 г твердого сыра (можно и без него)
4 яйца
150 г сметаны
соль, перец, подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить...
читать далее
1) ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 небольших кабачков (1,2кг)
400 г фарша
3 средних луковицы
2 ст.л. томатной пасты
7-8 небольших помидор
100 г твердого сыра (можно и без него)
4 яйца
150 г сметаны
соль, перец, подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Макароны чизбургер
Ингредиенты:
500г фарша
300г помидор
2 стакана бульона
300г макаронов
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
3/4 стакана молока
200г твердого сыра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого перца
1 упаковка приправы "Тако"
Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать ...
читать далее
Ингредиенты:
500г фарша
300г помидор
2 стакана бульона
300г макаронов
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
3/4 стакана молока
200г твердого сыра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого перца
1 упаковка приправы "Тако"
Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать ...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Сырная соломка за 25 минут
Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Приготовление:
1. Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставалис...
читать далее
Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Приготовление:
1. Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставалис...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Хрустящие куриные"Пальчики".
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные с...
читать далее
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные с...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Свинина с овощами, тушеная в сливках
Ингредиенты:
400 г. свиной вырезки
300 г. шампиньонов
100 г. болгарского перца
100 г. томатов
150 мл. сливок (средней жирности)
Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Свинину нарезаем мелкими кубиками (сантиметр на сантиметр). Разогреваем сковороду, выливаем в неё 50 ...
читать далее
Ингредиенты:
400 г. свиной вырезки
300 г. шампиньонов
100 г. болгарского перца
100 г. томатов
150 мл. сливок (средней жирности)
Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Свинину нарезаем мелкими кубиками (сантиметр на сантиметр). Разогреваем сковороду, выливаем в неё 50 ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Ореховый торт с меренгой
Ингредиенты:
для теста:
- 200 гр муки
- щепотка соли
- 150 гр охлажденного сливочного масла
- 50 гр сахара
- 2 желтка
- 50 мл холодной воды
для ореховой начинки:
- 200 гр грецких орехов
- 60 гр сахара
меренга:
- 200 гр яичных белков
- 300 гр сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Смешиваем в большой миске муку, сахар ...
читать далее
Ингредиенты:
для теста:
- 200 гр муки
- щепотка соли
- 150 гр охлажденного сливочного масла
- 50 гр сахара
- 2 желтка
- 50 мл холодной воды
для ореховой начинки:
- 200 гр грецких орехов
- 60 гр сахара
меренга:
- 200 гр яичных белков
- 300 гр сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Смешиваем в большой миске муку, сахар ...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тонкий лаваш
перец,
помидоры,
огурцы,
зелень,
маринованные огурчики,
куриная грудка,
ветчина,
колбасный сыр
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тонкий лаваш
перец,
помидоры,
огурцы,
зелень,
маринованные огурчики,
куриная грудка,
ветчина,
колбасный сыр
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Нутелла домашняя.
Очень вкусно и полезно!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло...
читать далее
Очень вкусно и полезно!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар