Galina

Куриные отбивные в духовке.

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 санти...
читать далее

(^///^)

Творожные пончики

Ингредиенты:

Творог 9% — 400 г
Мука — 200–220 г
Яйцо С1 — 1 шт.
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 10 г
Сода — 1,5 г
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Сок апельсина — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Творог, 2 вида сахара, яйцо и цедру перемешать. Соду погасить соком апельсина и добавить к общей массе. Добавить муку и перемеша...
читать далее

Пирог "Шарлотка с капустой"

Ингредиенты: 
-Мука 200 г 
-Кефир 150 мл 
-Майонез 100 мл 
-Яйцо 3 шт 
-Сода 0,5 ч. л. 
-Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт 
-Морковь 1 шт 
-Соль 

Приготовление:
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. 

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сб...
читать далее