Фотострана /
Люди /
Анфиса

Анфиса
66 лет, Грозный
Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой.
— картофель нужно опускать в хорошо разогретое на сковороде масло
— перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку
— солить в самом конце
— лук или чеснок, а также специи добавляются за 3-5 минут до готовности, иначе подгорят
Порезанный картофель опускаю в раскалённ...
читать далее
— картофель нужно опускать в хорошо разогретое на сковороде масло
— перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку
— солить в самом конце
— лук или чеснок, а также специи добавляются за 3-5 минут до готовности, иначе подгорят
Порезанный картофель опускаю в раскалённ...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
9 рецептов подливы к макаронам
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в ол...
читать далее
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в ол...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Для приготовления понадобится:
Баклажаны - 2 килограмма;
Томатная паста - 800 грамм;
Чеснок - 150 грамм;
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан;
Сахар - 2 стакана;
Уксус 9% - 2 столовые ложки;
Соль - 2 столовые ложки;
Перец болгарский - 12 штук;
Петрушка (зелень)- по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Делаем томатный со...
читать далее
Для приготовления понадобится:
Баклажаны - 2 килограмма;
Томатная паста - 800 грамм;
Чеснок - 150 грамм;
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан;
Сахар - 2 стакана;
Уксус 9% - 2 столовые ложки;
Соль - 2 столовые ложки;
Перец болгарский - 12 штук;
Петрушка (зелень)- по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Делаем томатный со...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии

Можно и без уксуса ,томатный сок домашний ,но не паста .томатный сок та же самоя кислота ,как вы закрываете помидоры в томатном соке .помидоры в собственном соку
САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ» на праздничный стол ! Очень вкусный, сытный и
необычный!!!
ПОНАДОБИТСЯ:·
1 куриное филе·
1 банка консервированных ананасов·
100 г. голландского сыра·
100 г. шампиньонов·
5 грецких орехов·
кинза·
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить ...
читать далее
необычный!!!
ПОНАДОБИТСЯ:·
1 куриное филе·
1 банка консервированных ананасов·
100 г. голландского сыра·
100 г. шампиньонов·
5 грецких орехов·
кинза·
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить ...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии
Показать ещё 4 комментария
Скрыть комментарии
Шурпа
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объ...
читать далее
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объ...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ЗЛОБНАЯ И ЗЛАЯ РЕАКЦИЯ НА ОКРУЖАЮЩЕЕ, ГРУБОСТЬ И НЕПОНИМАНИЕ ДРУГИХ — ЭТО ПРИЗНАК ДУШЕВНОЙ И ДУХОВНОЙ СЛАБОСТИ, ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ НЕСПОСОБНОСТИ ЖИТЬ…
Толкается в переполненном автобусе – слабый и нервный человек, измотанный, неправильно на все реагирующий. Ссорится с соседями — тоже человек, не умеющий жить, глухой душевно. Эстетически н...
читать далее
Толкается в переполненном автобусе – слабый и нервный человек, измотанный, неправильно на все реагирующий. Ссорится с соседями — тоже человек, не умеющий жить, глухой душевно. Эстетически н...
читать далее

Понравилась запись ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Показать ещё 7 комментариев
Скрыть комментарии

Дмитрий Лихачёв честь и совесть нашей эпохи...Таких людей много не бывает....Обожаю его книгу "Письма о добром и прекрасном"

Социальный долг человека - быть интеллигентным. Приветливость и доброта... ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ СЛОВА!!!
А, это сейчас актуально? Человек с весёлым нравом, особенно улыбающийся, воспринимается как '' с прибабахом ''.Большинство людей ходят с очень серьёзными лицами, а пенсионеры-злые, как собаки. Жуть. Интеллигентность подразумевает и аккуратность, и чистоплотность, и ухоженность, и свежую, красивую одежду. Но, это далеко не так. Хочется видеть наших Россиян именно КРАСИВЫМИ, ДОБРЫМИ, ИНТЕЛЛИГЕНТНЫМИ.
А, это сейчас актуально? Человек с весёлым нравом, особенно улыбающийся, воспринимается как '' с прибабахом ''.Большинство людей ходят с очень серьёзными лицами, а пенсионеры-злые, как собаки. Жуть. Интеллигентность подразумевает и аккуратность, и чистоплотность, и ухоженность, и свежую, красивую одежду. Но, это далеко не так. Хочется видеть наших Россиян именно КРАСИВЫМИ, ДОБРЫМИ, ИНТЕЛЛИГЕНТНЫМИ.
Показать ещё 5 комментариев
Скрыть комментарии

Лечит/не лечит - хоть как определите. Но, спустя какое-то время, становится легче. И это зависит от Ваших действий, от Вашего образа жизни и , главное, от Вашего желания полноценно жить, а не погружаться в "болото", лёжа на постели и жалея себя.
Счастье- это когда кому-то с кем-то повезло...
А обоим с друг другом посчастливилось !
А обоим с друг другом посчастливилось !

Понравилась запись ПреЛЮДИи чувств
Показать ещё 7 комментариев
Скрыть комментарии

Любовь - начало и конец имеет? И человек за этот срок успеет? Познать всю радость бытия? И чтобы радость на двоих была? А может она длиться целый век? Способен ли каждый человек, ЕЁ в душе и в сердце сохранить? И сможет без НЕЁ он жить? Недавно видел пару пожилую, Свою подругу- он ещё ревнует! Она ж смотрела не него влюблёнными глазами. Любви такой бы нам! чтоб это было с нами!
Ох уж и откормили полосатого воина! Это русская душа - своих не бросаем.
Понравилась запись Омар Хайям и другие великие философы
Салат «Неженка»
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
Приятного аппетит...
читать далее
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
Приятного аппетит...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Вареники с картошкой
Мы предлагаем Вам в выходной день налепить вареников с картошкой! Их ещё и заморозить можно — потом всю неделю у Вас под рукой будет запас для быстрого приготовления еды. Домашние вареники несравненно лучше магазинных полуфабрикатов: и вкуснее, и крупнее, и красивее!
Продукты для вареников с картошкой:
Для теста:
2 стакана ...
читать далее
Мы предлагаем Вам в выходной день налепить вареников с картошкой! Их ещё и заморозить можно — потом всю неделю у Вас под рукой будет запас для быстрого приготовления еды. Домашние вареники несравненно лучше магазинных полуфабрикатов: и вкуснее, и крупнее, и красивее!
Продукты для вареников с картошкой:
Для теста:
2 стакана ...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Закатываем помидоры без уксуса
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
Приготовление:
Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимо...
читать далее
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
Приготовление:
Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимо...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Как много закрытых дверей...
И, в общем, трагедия века,
Что в обществе (вроде) людей,
Так сложно найти человека...
Счастливое слово "Семья"...
Реальность? А, нет... показалось...
Есть "Ты" и, короткое "Я"...
А "Мы" в прошлом веке осталось...
И счастья так мало в глазах...
Гордыня вовек не согреет...
Как мало святого в сердцах,
От этого сердце черст...
читать далее
И, в общем, трагедия века,
Что в обществе (вроде) людей,
Так сложно найти человека...
Счастливое слово "Семья"...
Реальность? А, нет... показалось...
Есть "Ты" и, короткое "Я"...
А "Мы" в прошлом веке осталось...
И счастья так мало в глазах...
Гордыня вовек не согреет...
Как мало святого в сердцах,
От этого сердце черст...
читать далее

Понравилась запись Всё будет хорошо!
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии
Прошу строго не судить и не кидать в меня тапками.. Просто захотелось немного пошалить.. А то уж как-то совсем скучно стало..
- Свет мой зеркальце, скажи…
Не молчи, да в бок не ржи!
Нешто так я некрасива,
что пугаются ежи?!
Разве я не хороша?
Есть фигура и душа…
Али он в красе девичьей
уж не смыслит ни шиша?
- я не ржу и не молчу,
я настроиться хоч...
читать далее
- Свет мой зеркальце, скажи…
Не молчи, да в бок не ржи!
Нешто так я некрасива,
что пугаются ежи?!
Разве я не хороша?
Есть фигура и душа…
Али он в красе девичьей
уж не смыслит ни шиша?
- я не ржу и не молчу,
я настроиться хоч...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ингредиенты:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
вода холодная - 1 стакан
маргарин сливочный - 125 г
фарш мясной - 450 г
лук репчатый - 1-2 шт.
соль, перец черный молотый - по вкусу
специи для фарша - 0,5 ч. л.
укроп сушеный - 0,5 ч. л.
масло растительное - для жарки
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Приготовление:
1...
читать далее