Та самая «Прага»
Ингредиенты:
Бисквит
Мука пшеничная / Мука — 116 гр.
Сахар — 151 гр.
Масло сливочное — 38 гр.
Какао-порошок — 23 гр.
Яицо куриное — 6 шт.
Крем
Масло сливочное — 199 гр.
Какао-порошок — 9.3 гр.
Желток яичныи — 1 шт.
Вода — 21 мл.
Молоко сгущенное — 120 гр.
Ванилин — 1.5 гр.
Глазурь
Шоколад темныи — 100 гр.
Масло сливочное — 1...
читать далее
