БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ С ФАРШЕМ
Ингредиенты:
баклажаны - 3-4 шт.
мясной фарш - 200 гр.
зелень - пучок
сыр творожный - 100 гр.
растительное масло - для жарки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
помидоры - 2-3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 50 мл.
соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1.Баклажаны очистите и нарежьте слайсами так, чтобы можно...
читать далее