Салат «Ёжик».
Продукты:
400 г куриной печени,
4 вареных яйца,
150 г твердого сыра,
3 вареных моркови,
2 луковицы,
майонез,
растительное масло,
соль.
Приготовление:
Куриную печень замочить в холодной воде, помыть, слегка обжарить и потушить до готовности. Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, отбросить на дуршлаг, чтобы стек...
читать далее
