Постные лепешки с луком
Постные лепешки с луком такие вкусные, что вы будете готовить их даже в те времена, когда ограничивать себя в каких-либо продуктах питания нет никакой необходимости. Хотите — ешьте это блюдо в чистом виде, хотите — подавайте с овощным рагу или салатом. В состав постных лепешек мы включили сразу два вида лука: репчатый и зеле...
читать далее
Фотострана /
Люди /
Валентина
Валентина Курылева
64 года, Пангоды
Люди, похожие на
Валентина Курылева
Я тут совсем недавно. Посоветуйте, пожалуйста, с чего начать?
Свободна, есть дети
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Картофель «Буланжер»
Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. ...
читать далее
Картофель «Буланжер»
Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. ...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии

Надо попробовать приготовить. В детстве, мама в русской печке томила картошку в молоке. Вкуснятина неимоверная!
Тертый пирог к чаю - просто и вкусно!
Ингредиенты:
Варенье
250 г маргарина или сливочного масла
2-2,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление:
1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья.
3. Замесить однородное тесто. Полу...
читать далее
Ингредиенты:
Варенье
250 г маргарина или сливочного масла
2-2,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление:
1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья.
3. Замесить однородное тесто. Полу...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ТВОРОЖНЫЕ ОБЛАЧКА
Для теста:
Молоко тёплое 300мл
Дрожжи 10гр
Сахар 100гр + 1 ст.л. в начале
Яйцо 1 крупное (или 2 маленьких)
Творог 300гр
Масло сливочное 100гр
Мука 600-700 (+-50гр)
Для теста:
Молоко тёплое 300мл
Дрожжи 10гр
Сахар 100гр + 1 ст.л. в начале
Яйцо 1 крупное (или 2 маленьких)
Творог 300гр
Масло сливочное 100гр
Мука 600-700 (+-50гр)
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ.
Компот из абрикосов на зиму по этому рецепту получается сладким, очень насыщенным. Зимой его можно разбавлять кипяченой водой.
Компот из абрикосов придет вам на помощь при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при нарушении обмена веществ, при ожирении, проблемах с поджелудочной железой, желчным пузырем и печенью. О...
читать далее
Компот из абрикосов на зиму по этому рецепту получается сладким, очень насыщенным. Зимой его можно разбавлять кипяченой водой.
Компот из абрикосов придет вам на помощь при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при нарушении обмена веществ, при ожирении, проблемах с поджелудочной железой, желчным пузырем и печенью. О...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
#Помидоры маринованные по-домашнему с лимонной кислотой
Для приготовления понадобится:
• помидоры (желательно, не крупные) - 2 кг.;
Для маринада:
• вода - 1,3 л.;
• соль - 30 гр.;
• сахар - 120 гр.;
• лимонная кислота в порошке - 2 ч.л.
Данное количество рассчитано на одну 3-литровую банку.
Приготовление:
1. Помидоры, отобранные для мариновани...
читать далее
Для приготовления понадобится:
• помидоры (желательно, не крупные) - 2 кг.;
Для маринада:
• вода - 1,3 л.;
• соль - 30 гр.;
• сахар - 120 гр.;
• лимонная кислота в порошке - 2 ч.л.
Данное количество рассчитано на одну 3-литровую банку.
Приготовление:
1. Помидоры, отобранные для мариновани...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии

Милочка мои поклоны!жаль вам не напишешь...только тут....вы конечно утрируете на счет ума...понимаю...но если обратиться к букве, то ум у каждого находится в сердце, как и все остальные чувства...))))
Печеночные котлеты
Ингредиенты:
Печень — 500 г
Лук — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 0,5 стак.
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.
2. Печень и лук измельчите в блендере.
3. Добавьте муку, сметан...
читать далее
Ингредиенты:
Печень — 500 г
Лук — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 0,5 стак.
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.
2. Печень и лук измельчите в блендере.
3. Добавьте муку, сметан...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Салат из свеклы, изумительная закуска зимой
Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получается из этого салатика!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг свеклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг кислых яблок
2 - 3 ложки томатного соуса
250 г растите...
читать далее
Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получается из этого салатика!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг свеклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг кислых яблок
2 - 3 ложки томатного соуса
250 г растите...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Тающие во рту пирожки
1 пачку творога (250 г ),
2 яйца,
1 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить )
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у ва...
читать далее
1 пачку творога (250 г ),
2 яйца,
1 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить )
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у ва...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии

Муки, чтобы получилось мягкое тесто... Это хотя бы приблизительно сколько? 200 г или 300 г??? Публикуя рецепт, указывайте все ингредиенты! Тогда они и будут таять во рту...
Финский блин
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блина:
•Молоко -400мл
• Яйцо - 2 шт
• Сахар -3 ч.л.
• Соль -1/3 ч.л.
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 1/3 ч.л
• Сливочное масло - 20 г
Для крема:
• Холодные сливки – 200 г
• Сахарная пудра - 60 г
• Творожный сыр - 100 г
По желанию ягоды, джем
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блина:
•Молоко -400мл
• Яйцо - 2 шт
• Сахар -3 ч.л.
• Соль -1/3 ч.л.
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 1/3 ч.л
• Сливочное масло - 20 г
Для крема:
• Холодные сливки – 200 г
• Сахарная пудра - 60 г
• Творожный сыр - 100 г
По желанию ягоды, джем
Понравилась запись Коллекция Рецептов
Солянка на зиму
Заготовку для солянки на зиму можно делать с грибами или мясом, с помидорами, луком и другими овощами по собственному вкусу наподобие рагу. Среди многообразия рецептов приготовления солянки хочется выделить следующий: наиболее простой и в то же время вкусный.
Ингредиенты:
-1,5 кг свежей белокочанной капусты;
-1,5 помидоров;
-1 кг ...
читать далее
Заготовку для солянки на зиму можно делать с грибами или мясом, с помидорами, луком и другими овощами по собственному вкусу наподобие рагу. Среди многообразия рецептов приготовления солянки хочется выделить следующий: наиболее простой и в то же время вкусный.
Ингредиенты:
-1,5 кг свежей белокочанной капусты;
-1,5 помидоров;
-1 кг ...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 11 комментариев
Скрыть комментарии

Ольга_ Я не раз Вам писала _ что советов НЕ ДАЮ никогда и ни кому_ ;))_ Такая реакция лишь Ваше личное восприятие текста и я за Вашу реакцию ответственности не несу __Амнезия не повод каждый раз публично забывать об этом _ Я пишу своё мнение ___ Весь состав салата претендует на *лёгкую пищу* и лишь капуста в нём не всем подходит_ Я озвучила альтернативу_ После чего с Вашей стороны был переход на *мои параметры*_ что весьма дурной тон_ И не потому_ что они какие то не такие ;))

_ Не факт_ что *90-60-90* лучше _ чем *95-75-90*_ или *80-70-100* _ По медицинским показаниям учитывается все параметры : рост_ вес_ активность человека _ давление _общее состояние при этом_ и даже хронические болячки ____ Так что_ придуманные *90-60-90* давным-давно в мире не актуально _;))) _ Но кто-то пропустил мировые новости в этом сегменте )

Елизавета, эко вы разволновались)) Я вот не теоретик, а практик, поэтому всегда интересуюсь параметрами человека, дающего советы по поводу веса. Лично о вас не слова не сказала, лишь задала вопрос. Кстати, амнезией не страдаю, просто вас тут много, так что всех "одинаковых" я просто не пытаюсь идентифицировать, зачем мне это надо?))
ХАЛВА ДОМАШНЯЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана очищенных семечек
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 стакана воды
150 мл подсолнечного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции.
2. Из сахара и воды варим сироп 10 минут ...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана очищенных семечек
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 стакана воды
150 мл подсолнечного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции.
2. Из сахара и воды варим сироп 10 минут ...
читать далее

Понравилась запись Кулинарные рецепты
Деревенская пицца
Тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 2 ст.л.
сухие дрожжи - 1 пакетик (11 гр)
сливочное масло - 125 гр (растопить)
мука - 350-400 гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250 гр
зелень - 100 гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1 шт (200-250гр)
сыр - 100 гр
соль, черный молотый перец
манка - 1 ст.л.
Приятного аппетита!
У...
читать далее
Тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 2 ст.л.
сухие дрожжи - 1 пакетик (11 гр)
сливочное масло - 125 гр (растопить)
мука - 350-400 гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250 гр
зелень - 100 гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1 шт (200-250гр)
сыр - 100 гр
соль, черный молотый перец
манка - 1 ст.л.
Приятного аппетита!
У...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ингредиенты:
баклажан 2 шт
перец болгарский 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 5-6 зубчиков
сахар 1 ч.л
соевый соус 2 ст.л
уксус 9% 30 мл
кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на ра...
читать далее